五千年的岁月沉淀 让我们轻松get李子柒同款节气时令
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7月1日，美食博主李子柒再次登上热搜，与之前担任中国农民丰收节推广大使不同的是，这次的李子柒陷入了被越南博主抄袭的境况。通过越南美食博主所发布的视频可以看到，无论是拍摄内容、镜头语言、叙事节奏，还是发型、穿着、厨房摆设等，完全“复制粘贴”，就连李子柒的奶奶和小狗也没放过。不过“东施效颦”效果太差且遭人唾弃，但有律师提到，此事所涉及到的相关维权难度较大，并不好解决，目前，此事已交给了李子柒所签约的公司处理。该事件的发生，对我们吃瓜群众来说，除了好奇吃瓜，更多的是应该好好了解一下中国的节令文化。
李子柒的视频，有讲述了农作物的一生，从播种到生长、从发芽到结果、从农作物到餐桌口粮，呈现了农作物的一生，展现了田园生活的点滴。日出而作、日入而息，是李子柒的日常，也是万千田间劳动者的日常。但也有很多劳作者认为视频过度美化了田间生活，若想要真实了解劳作者的生活，作者王熹和林永匡创作的《中国节令》便是一本不可错过的书籍，不仅可以了解古人为劳作创造的天文节令，还能知晓当下佳节的起源与发展。未来，若是再遇到某国申遗某某传统节时，咱们也能追根溯源，为其讲述一二，让他们了解真正的历史发展究竟是什么模样。
来自中国未来研究所的教授林永匡及学员王熹在浏览《四民月令》、《月令广记》、《燕京岁时记》、《酉阳杂俎》等典籍后，为我们带来了这本节令时节的发展轨迹，从先秦到明清，从春天到冬天，从播种到丰收，让我们了解谷物背后的成长轨迹，了解佳节背后的历史细节、了解中国节令的博大精深。
接下来我们从节令和月令两方面来看看中国文化的发展和延续。
土豆的一生
李子柒有一期视频，讲述了土豆的一生，从2019年的立冬开始，播种、发芽，到2020年的惊蛰、小满，土豆从土里被挖出，开始成为餐桌佳肴的备选之一。
《荀子.王制》里写到：“春耕、夏耘、秋收、冬藏，四者不失时，故五谷不绝。”
《中国节令》书中提到，中国作为世界农业古国之一，在科技方面最突出之点是积累了丰富的农业技术、岁时节令经验和相应的系统的文字技术。并且早在公元前2000年的新石器时代，就已经出现了相关的历法和物候记载，来帮助人民掌握一年四季、暑往寒来的变化规律。
《尚书.尧典》中描述到：“期三百有六旬六日，以闰月定四时成岁”，先秦时期，古人已能将一年分为四时，也就是四季；且将一年定为366年，即有六旬六日；此外还计算出了闰月的存在。为了方便记住农作物的播种和收割，中国古代天文学家在制定天文历法时，就用二十四气来分配一年的十二个月，月首者称之为节气，月中者设置为中气，于是就有了现在我们所熟知的24节气：小寒、立春、惊蛰、清明、立夏、芒种、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪12个节气和冬至、大寒、雨水、春分、谷雨、小满、夏至、小暑、处暑、秋分、霜降和小雪12个中气。
回到土豆的一生，立冬时，将成熟的土豆块茎处理好之后埋在土里进行休眠；随后让土豆依靠自身营养生根发出幼芽；等到第二年的惊蛰，长成完整的植物生长体系并开花；等至小满，根茎膨胀、叶子变黄，便可以挖出土豆，享受美食了。
中国的历法源远流长，正是有了古人不断的记录和反映，才保证了农事的耕耘、播种和收获正常运转。
端午的一生
今年的端午刚过，大部分人还沉浸在小长假的缓冲阶段，结束了长达六天的工作日，终于可以再度拥抱被窝，舒舒服服睡上一觉。不过就在我们理所应当享受各种佳节时，世界上正在发生一些让人迷惑不解的事情。
就自己在网络上的查询可知，2005年，韩国申报的“江陵端午祭”被联合国教科文组织正式确定为“人类口头和非物质遗产代表作”；2014年，韩国向联合国教科文组织申请将《东医宝鉴》的医书申报世界纪录遗产；随后，韩国的申遗项目拔河得到了超过半数的成员国的支持，被联合国列为世界人类非物质文化遗产。
虽然，已有相关人员解释道，韩国的“端午祭”并非中国传统意义上端午节，所以称不上抢走中国的节日。并且从“申遗”行为的本质上说，无论哪国申遗，都是为了展示和传承人类文明的灿烂成果，为子孙后代留下一笔宝贵的文化遗产，造福全世界的人民。
不过有一点我们可以从韩国学习，那就是我们应该足够重视自己的文化，并要学会将其普及和发扬，当子孙后代问起佳节的典故时，我们能够轻松道出历史背景，潜移默化地加深孩子对中国文化的认识。
在我阅读《中国节令》一书之前，一直都以为端午节是为了纪念屈原，龙舟比赛也是为了纪念屈原，吃粽子更是为了保护屈原。
但事实上，早在屈原诞生之前的战国时期，五月初五的端午节就已经出现了。《中国节令》一书描写到，综合考察的结果表明，至迟从战国时代起，人们就已把五月初五视为“恶月”、“恶日”，当作驱邪之日。只不过，汉代五月初五日流行的习尚与后来盛行的风俗活动有着很大的区别。
《风俗通义》一书记载：汉俗于五月初五日，用青、赤、黄、白、黑等五彩丝合并而成细索，系在臂上，称“长命缕”，或称“续命缕”“五色缕”等，用它祛病瘟，除邪止恶气，目的是延年益寿。此外，汉代还有五月初五日以朱索五色印作门户装饰的习尚，为的是抵制恶气。那时，粽子被称为角黍，是一种时令食品；并且龙舟竞渡的习俗也早在屈原之前便已存在。哪怕是延续到现在的采艾蒲习俗，一开始也只是信仰上的需求，与屈原并无关联。
《中国节令》讲到，中国古代的节令文化是由年节文化和时令文化两部分组成的。年节文化就是我们上面提到的涉及到一年春夏秋冬四季的二十四节，不同时间，有着不同的自然变化、景观变化和农产变化。
二十四节出来之后，与之辉映的、需要施行的政治、经济、礼仪、生活等方面的政令也就应运而生，成为了周而复始的特有的时令文化。我们现在庆祝的各类佳节便是这时令文化的一部分。
说回到属于时令文化的端午节，在魏晋南北朝时期就发生了与以往很大的变化，由于楚地端午纪念屈原的习尚开始被全国接纳，因此五月初五日不再只是围绕“恶日”驱邪，反而出现了很多娱乐活动。《荆楚岁时记》里就写到“五月五日，四民并蹋百草，又有斗百草之戏”。
隋唐时期，端午节更是发展成具有特定意义的节日风俗活动：宫廷端午盛宴、赏析衣带和百索粽子；宫外射粉团、画五时图。
直至宋代，隋唐时期的朱索桃印施于门户已演变成贴天师符于门户，端午习尚再一次推陈出新。粽子变成了端午节常食的节物食品，并且品种增多、形制不一：角粽、茭粽、筒粽、九子粽等；此外，还出现了另一种制作精美的节令食品—百头草，以菖蒲、生姜、杏、梅、李子、紫苏等切丝晒干，再用糖或蜂蜜侵之制作。皇帝也极其重视端午佳节，亲笔御书葵榴画扇、御园射箭，与文武百官共享其乐。
今时今日，除了粽子、龙舟等大众化的庆祝端午的习俗外，每个地方都还保留着每个地方独有的延续下来的端午习俗。不过，无论是什么模样、无论如何庆祝，都是在延续古时文化，也都在传扬中国文化。
不仅是端午佳节，《中国节令》书中还详细介绍了春节、元旦、元宵、中秋等节日的发展历程，让我们可以更好的通古今知往来，为我们传承中国文化加持历史砝码。
陈希龄在《恪遵宪度抄本》里写到：“小暑，温热之气而为暑，小者，未至于极也。”愿我们面对疾风时，泰然处之；愿我们弘扬文化时，娓娓道来。今日小暑，心安静舒爽，人惬意自得。