国庆旅游之各地美食——成都篇
成都,天府之国,号称蜀中江南,成都到底是做什么样的城市呢?在成都可以去宽窄巷子、锦里感受老成都的味道,也可以去鹤鸣茶社喝茶、采耳,还可以去金融中心太古里体验现代化的潮流成都,传统文化与时尚潮流交相辉映,历史沉淀与现代文明和谐共生。老话说“少不入蜀,老不出川”,慢悠悠的生活节奏,独特的人文氛围,让这座城市享有宜居城市的殊荣,成都就是一座来了就不想走的城市。
马上国庆节小长假了,作为国庆旅游十大热门城市之一,来成都旅游的人肯定特别多,那么成都美食一定不能错过,成都人的热情和安逸,造就了成都特有的饮食文化,现在我们大家一起看一下吧。
首先说下早餐
成都的早餐选择非常的丰富,因为这座城市的小吃实在是太多了,但是对于爱辣的成都人来说怎么能不吃一碗肥肠粉呢?肥肠粉是成都传统小吃里面最受喜欢的小吃之一,以红薯粉为主,肥肠为辅,加上干红辣椒,花椒等调味料,再撒上葱花,吃起来满口留香,如果吃不饱的话,一定要配上一个锅盔才行。再就是包子,在老成都人眼里,数一数二的包子当属十二桥的包子了,肥瘦相间的酱肉加上码酱入味的大葱,保证你吃了第一个还想第二个。当然还有很多其他选择如:方油糕、汤圆、小煎包等等美食。
然后说一下中餐
旅游到了中午,那么午餐就在宽窄巷子解决吧,宽窄巷子作为全国出名的“网红街”,巷子内各色各味的小吃到处都是,来了宽窄巷子那么一份龙抄手是少不了的,龙抄手是四川人对馄饨的称呼,成都的龙抄手皮薄肉嫩,汤宽味浓,可以吃原汤的,可以吃红油的,吃不饱没关系,就怕你等下吃不下,宽窄巷子多的就是美食,三大炮、冰粉、叶儿粑、钵钵鸡、冒菜、担担面都在宽窄巷子吃的到,你准备好你的胃就行了。
最后来说一下晚餐
玩了一天肯定有些累了,于是就想喝点酒放松一下了,那么就来锅串串香吧,串串香又名串串,是用竹签穿上各位菜品,放进滚烫的火锅中涮这吃,所以又被称为“小火锅”,拿着自己喜爱的菜品涮好后,蘸一下自己提前调好的料汁,配上一杯冰镇啤酒,那种感觉就一个字—爽。不喜欢吃的没关系,我们就换餐厅点菜,正宗的夫妻肺片来一份,麻婆豆腐也不能少,号称没有一只兔子能离开的四川,怎么能少得了兔头,再配上几个凉菜,保证你欲罢不能。
说了那么多,你是不是已经开始计划自己的成都之行了呢?成都的美食确实太多了,我也只能介绍很小的一部分,很多好吃的还需要大家去发掘,欢迎成都的朋友继续补充。
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