别样话中秋
2020-12-01 11:25:01
马上就到中秋佳节了,市场里各式各样的月饼也都多了起来。相比较广式的凤梨榴莲冰皮月饼、云南的鲜花火腿月饼,北方的月饼老大哥当属五仁月饼,虽然每年都吵着“五仁月饼滚出月饼圈”,单依旧是市场的主流。用冰糖,桃仁,瓜子仁,葡萄干,花生仁,山楂糕青红丝等做成馅料的五仁月饼在物质不那么丰富的年代,绝对是第一手的抢手。
大学食堂绝对是第九大菜系的正宗发源地,她不仅能融合八大菜系,还能创造性的发明各种新式菜品。大学食堂的大师傅们那更是个个身手了得,只有你想不到,没有做不到。
号称是亚洲最大单体食堂的山东大学中心校区食堂绝对是响当当的扛把子,曾经就读过或者吃过的同学绝对都能说出一串的菜名。一提到中秋节,山大小朋友的脑子里绝对是食堂的五仁月饼。正常小号五仁月饼不稀奇,直径20公分的大月饼那才过瘾。正面是山大的山海校徽,买上一个够整个宿舍分的。
也许是五仁月饼吃够了,引来太多吐槽。今年餐厅推出了多种选择,有沙嗲牛肉、莲蓉蛋黄、晶沙蔓越莓、提子软月、金牌椰丝。你更喜欢哪一种呢?
沙嗲牛肉月饼
晶沙蔓越莓
金牌椰丝
提子软月
莲蓉蛋黄
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