俗语:立夏吃鸡蛋 石头能踩烂 为何立夏时吃鸡蛋会变这么厉害
俗语:立夏吃鸡蛋,石头能踩烂,为何立夏时吃鸡蛋会变这么厉害
文/号外娜娜说历史 图/网络
古人云:“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”也就是说,立夏这天代表着春天结束夏天开始。立夏,作为二十四节气之一,在古代很受人们的重视。关于立夏,也有很多的俗语谚语,大多都是关于古代农业生产的道理,而今天小编要和大家聊聊的这句俗语“立夏吃鸡蛋,石头能踩烂”是关于立夏吃鸡蛋能使人强身健体的。
说起立夏吃鸡蛋的典故,就不得不从古代神话传说说起。在很久很久以前,作为大地之母的女娲为了让人界的小孩子避免疰夏,就与在人间散播瘟疫的瘟神展开了大战,并成功战胜了他。瘟神战败后向女娲保证说,只要是女娲娘娘的子孙胸前挂上煮熟的蛋就不会遭受疰夏之疫的侵袭,于是女娲娘娘传话于百姓,自此,便有了这个习俗。
昨天就是立夏,意味着今天是我们进入到夏天的第二天,那么关于“立夏吃鸡蛋”这个说法不知道大家有没有听说过。其实古人之所以总结出这么一句俗语,尽管带有些许夸张成分,但也蕴含了很多道理。鸡蛋破壳而出,象征着新生命的到来。因此在古代,古人们认为鸡蛋就是力量的象征。在夏天到来的这天吃个鸡蛋,就能够身强体壮。
而且老一辈人还认为,吃一个鸡蛋就相当于是吃了一只鸡,而鸡肉的营养价值是很高的。尤其立夏之后农民们农事繁忙,天气燥热容易疲乏,因此这个时候吃一枚鸡蛋可以补充体力,而这个说法在中医上也有类似理论。中医上认为,鸡蛋性平,可补气血,还有安神养心之效,生病吃鸡蛋还能提高免疫力,使身体体力快速得到恢复。
小编记得,在我们的中学生物课堂上也曾学到过关于鸡蛋。鸡蛋富含丰富的脂肪和高蛋白质,而且不会伤到脾胃,于绝大多数人有益。即便是患有高血压等慢性疾病的人又或者是处于减肥期间需要严格控制饮食的小仙女们也都可以使用鸡蛋。而且鸡蛋中的脂肪都在蛋黄中,脂肪中也都是对人体有益的脂肪酸。
过去人们的生活条件普遍艰苦,但是立夏吃蛋的习俗却一直延续到了今天,因此,立夏吃鸡蛋也被称为是吃立夏蛋,这一天吃鸡蛋可以预防酷夏时候出现食欲不振身体疲软的症状。所以,立夏吃蛋也更是对自己身体的一种“照顾”,是人们对平安健康的一种祈盼。总之,不管是不是立夏,一天一个鸡蛋对身体还是有很多好处的。