我们的中秋月饼“变味”了吗?
中秋月饼“变味”了吗?传统月饼在“网红”的路上越走越远
中秋佳节即将到来,这个节日是我们国家的法定节假日,是和自己的家人亲戚团聚的一天,很多上班族也趁着这个节假日回家和自己的父母团聚,去拜访我们的亲戚朋友,拜访的时候,必不可少的就是月饼了,这是中国最传统的糕点之一,在中秋节吃月饼,就象征着团圆和睦的意思,这种习俗从唐朝的时候就开始了,明朝的时候成为全民习俗,被延续至今。
不同的地方,月饼的样式是不同的,吃法也是不一样的,有人说南方人吃月饼就像是吃水果一样,要先将月饼切开,然后用叉子吃,北方人是直接上手吃。
月饼的馅也是越来越多样化了,从五仁到蛋黄,再到现在的各种鲜花馅料到流心馅,除了满足人们对于月饼的需求之外,还符合了人们追求新鲜的需求,包装也是越来越高级,这点也是可以理解,毕竟是作为礼品,好看的盒子也可以留下来当做纪念,很多人都感觉我们的月饼渐渐的开始“变味”了。
月饼现在成为了新的网红销售产品,给商家带来了非常可观的收益,去年月饼的销售额超过百亿元,市场也从企业、酒店扩展到了我们的朋友圈,平常只卖化妆品的微商到了中秋的时候,开始给自己找了副业,就是发月饼的广告,广告有各种各样的噱头,养生、私厨、月饼的包装等等,现在的月饼的营销已经不再是味道,而是这种概念性的月饼成为了热点。
很多人为了从这巨大的利益中捞一笔,不是食品领域的企业都开始销售月饼,而现在大热的私房月饼还需要提前抢购,这些私房月饼号称纯手工、无添加、低热量,引得顾客购买,但是这种食品是没有相关的部门检测把关的,也就是说这些产品其实都是三无产品,存在食品安全隐患。
脏脏包式月饼
可能月饼的成本不到一百块,但是经过包装之后,就是上千块,可见利润是非常的大,也有很多品牌卖月饼并不是想要盈利,只是想要通过月饼宣传自己,打开群众知名度,对于普通的消费者来说,以前买月饼就只是作为一种传统的食物,而现在送去亲戚家的月饼已经成为了一种身份的象征。
你觉得我们的月饼变味了吗?你喜欢传统的月饼还是这些网红月饼呢?如果你有什么好的想法或者建议的话,可以写在下方和大家一起分享交流哦。