世界自然遗产地—崀山 国内唯一的中国豆腐博物馆景点面向游客正式开放!

温馨提示

4月21日前免费参观

2018年4月21日由中央电视台在满师傅大自然艺术博物馆现场直播2018湖南乡村文化旅游节盛况。

2018湖南乡村

文化旅游节活动时间

4月21日—4月22日

届时可以参观满师傅大自然艺术博物馆，品鉴形态质地各异的奇石，栩栩如生的根雕，体验传统磨豆工艺，品尝养生养颜的豆腐宴，欣赏音乐水秀及民俗民风表演……

满师傅企业简介

湖南满师傅食品有限公司创建于2001年6月，座落于世界自然遗产地崀山国家级风景名胜区的夫夷江畔永安工业园区内。公司拥有固定资产6680万元，占地面积59000㎡,建筑面积42000 ㎡，职工500多人，是湖南大型的卤豆干生产企业，系中国豆制品行业50强企业。

公司先后获得“全国食品优秀龙头企业”、“湖南省著名商标”、“湖南省名牌产品”、“湖南省农业产业化龙头企业”、“湖南十大特色产品”、“湖南值得一买的十大旅游特产”、“质量安全示范单位”、“信用等级AAA单位”等一系列荣誉称号。

为满足市场需要，打造企业品牌，丰富企业文化，树立中国豆制品产业的旗帜，公司依托豆制品的发展，进一步延伸产业链，把企业文化和工业旅游文化有机结合，倡导生态农业,发展循环经济，打造具有地方特色的旅游示范点。公司2012年收购占地近百亩的工厂，投资上亿元打造一个旅游文化产业园。

满师傅旅游文化产业园

满师傅旅游文化产业园座落在世界自然遗产地、国家5A级旅游景区崀山所在地的新宁县城郊工业园，美丽的夫夷江畔。

园内建有1.2万平方米的中国豆腐博物馆（又名大自然艺术博物馆），有1.5万平方米人工湖和水上舞台、自驾游露营基地、休闲广场、以及供游客参观的仿古长廊、传统石磨豆腐体验中心。有长达66米打破吉尼斯世界纪录的“华夏五千年”根雕，有最经典的奇石馆、化石馆，有最具特色的古典家具馆、农具馆。

作为“中国湘菜百强基地” ，满师傅生态文化产业园把生态农业和工业旅游有机结合，积极发展循环经济,努力打造“绿色、健康、可持续发展”的工业旅游示范点。是一家集山水园林、文化旅游、工业文明、生态农业为一体，含生产、加工、销售、观光、休闲的综合型企业。

满师傅主要景点概述

拦门酒

拦门酒，久负盛名。它作为瑶族迎宾礼仪的最高礼节，吸引着世界各地的乡村文化游客幕名纷至沓来。

瑶族是一个非常好客的民族，每当有客人或者贵宾来临，都是全家，甚至全寨的人去迎接。迎接的方式里，瑶寨有一种特别的迎接方式——拦门酒。这是一种非常隆重的礼节，以此来迎接远道而来的尊贵客人。拦门的时候，在门口摆上一碗碗的米酒，客人们每人都需要喝上一碗、两碗或者一口、两口才让进入寨子。

网络配图

中国豆腐博物馆

中国豆腐博物馆即满师傅大自然艺术博物馆，系国家3A级景区，它是世界上最大的石磨造型博物馆。园内有中国豆腐博物馆、传统石麻豆腐体验中心、仿古长廊、养生养颜豆腐宴和特产城、《印象·满园》表演和音乐喷泉水秀区。

中国豆腐博物馆，也是大自然艺术博物馆共五层，总建筑面积1.2万平方米，分设奇石馆、根雕馆、农耕器具馆、文革纪念品、红木家具馆。馆内收藏展品3万多件：有奇石、根雕作品、像章、印章、农耕器具、古典家具、化石、字画等等，均按设计馆区分层陈列。其中“镇馆之宝”——“华夏五千年根雕”，长66.66米、高3.8米，耗资1260余万元，创最长根雕世界纪录，令人叹为观止，堪称奇迹，打破世界吉尼斯纪录。根雕中的“卧龙图”、“松鹤延年”、“花果山水帘洞”、“万马奔腾”、“万里长城”、“五虎图”、“双雀连屏”、“雄鹰展翅”、“三国演义英雄图”、“满师傅家史图”、“十八罗汉图”、“观音菩萨”、“如来佛祖”均属精品。“鱼龙化石”、“文革时期毛主席像章”也是难得的珍藏品。

镇馆之宝

华夏五千年

目前全球最长的根雕工艺品

投资六千万元建成的大自然艺术博物馆是目前全国最大的私人博物馆，展示根雕、奇石等艺术品三万多件。其中“镇馆之宝”——“华夏五千年”根雕作品，长66.6米长、高3.8米，耗资1260万元，由20个高级雕刻师用时六年半，在巨型连接的香樟根上雕刻而成，作品浓宿了中国五千年历史事件、历史名人和发明、发现，作品大气精美，为世界已知最长根雕。

国内特别珍惜的化石

仿古长廊

仿古长廊共两层，总长度为300米，整个长廊不使用一颗铁钉，采用传统木匠工艺搭建。一楼为生产车间参观通道和休憩区，游客可透过玻璃看到里面全自动无菌包装过程的原生态产品。二楼一端为满师傅养生养颜豆腐宴厅堂，游客可品尝美味豆腐食品。另一端为满师傅特产城，为游客提供琳琅满目的满师傅特色旅游产品。

传统石磨豆腐体验中心

传统豆腐制作和豆腐美食、体验房按照老作坊场景设置，游客可亲自动手磨豆、烧浆、滤浆、点浆、豆腐制胚、压榨成型、卤制豆干、烘烤豆干。其间可喝豆浆、吃豆花、尝豆腐干，感受劳动过程，享受劳动成果。

豆腐宴

豆腐宴是中国特色传统名宴，大概始于古代帝王来泰山封禅祭祀时，必须食素斋，整洁身心。经过历代厨师的挖掘整理，现已成为中国传统美食。

满师傅养生、养颜豆腐宴可同时接纳120桌，1200人就餐，有多达150多道豆腐菜可供选择。以豆腐为主料烹制的名菜有：一品豆腐、八仙瑶池聚会、佛手豆腐、人参豆腐、芙蓉豆腐、荷花豆腐等，色香味形，美仑美奂。

女人多吃豆腐可以美容抗癌

豆腐是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益！

女性吃豆腐的好处：1、排毒养颜：豆腐对人体非常有益，它可促进体内毒素排出，令肌肤重现白滑及光泽。2、更年期的“保护神”： 有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。3、增强食欲：豆腐脑中所含有的大量矿物质以及微量元素都有利于增强食欲，除此之外还可以有效的促进肠胃的消化。4、补钙：豆腐是补钙很好的一种选择，和牛奶相比，豆腐或者豆浆更适合中国人的体质，因为中国人中有很多是属于乳糖不耐受的。5、平衡雌激素：豆腐含有丰富的植物激素—大豆异黄酮，这种物质尤其适合更年期阶段的女性，其可以帮助平衡更年期阶段女性体内的雌激素。

系列产品品尝/购物

“满师傅”是一种卤豆腐香干，采用湖南省新宁县当地传统的手工工艺制作，最后经现代高科技技术加工，真空小袋包装而成的卤豆腐香干，入选湖南省十大特色食品。“满师傅”卤豆腐干产品，是在“满师傅”油辣椒的基础上全新打造出来的。它使用新宁县马头桥乡当地的黄豆，经传统石磨磨浆，用醋水工艺打出来鲜嫩豆腐，通过米糠熏干，精心卤制，再加入“满师傅”油辣椒调配，口感极佳。具有绵劲强、香味浓、爽辣开心，比牛肉更好吃，是当今市场上色、香、味俱全的高档次休闲食品，堪称湖南一绝，中国一绝。

印象·满园 音乐水秀

喷泉随着美妙的音乐起舞，当播放的乐曲充满激情，喷泉就随着音乐跌宕起伏，时而上升高空溅出水花；时而像正在演奏的竖琴；当曲风换成轻快的小夜曲时，喷泉便像轻抛的万斛珍珠，落地时轻溅数朵银花；根据不同的乐曲，喷泉时而宽、时而窄，时而缓慢、时而湍急！

旅游观光流程

一、参加拦门酒仪式（10分钟）

二、参观博物馆（60分钟）

三、参观生产加工（10分钟）

四、参观传统石磨豆腐体验中心（10分钟）

五、系列产品品尝或购买（30分钟）

六、参加养生养颜豆腐宴（50分钟）

七、自由漫步休闲活动（30分钟）

八、观看“印象·满园”晚会（60分钟）

九、观看“印象·满园”音乐水秀节目（20分钟）

十、全程参观时间：（约5小时）

满师傅大自然艺术博物馆

交通路线

博物馆位于湖南西南部邵阳市新宁县内，南与广西桂林资源接壤，东与永州东安相邻，北接邵阳，西与怀化呼应。崀山交通便利，游客可以通过飞机、高铁、高速公路等方式方便地到达永安工业园区“满师傅大自然艺术博物馆”。

飞机——有条件的游客可以选择空中交通，崀山周边机场有邵阳武冈机场、桂林两江机场。其中邵阳武冈机场离崀山54公里，车程40分钟，目前该机场可直飞的城市达10个，分别是北京、郑州、昆明、杭州、重庆、长沙、海口、深圳、兰州、西安，机场有大巴直达新宁县城，换乘公交车辆或其他社会车辆至永安工业园“满师傅大自然艺术博物馆”。桂林两江机场距离崀山144公里，车程约2小时，桂林汽车站每天都有往返新宁的汽车（全程高速）。

高铁——乘坐高铁来“满师傅大自然艺术博物馆”也是不错的选择，桂林北站，邵阳北站（全程高速）、东安东站都能很方便到达。

大巴——长沙南站、火车站每天各有3班车到达新宁；衡阳、永州、怀化、娄底、株洲都开通直达班车；邵阳南站、邵阳武冈、永州东安每天早上7:00-18:00都有班车到新宁，省内其他未开通班车的市区可以从邵阳、东安、武冈等三地中转再搭车到新宁。

来崀山景区

自驾游线路

邵阳（沪昆高速）-（二广高速，永州方向）白仓新宁出口（207国道）-高木凼-新宁县工业园区-满师傅大自然艺术博物馆；

长沙方向： 长沙（沪昆高速）-过邵阳（沪昆高速）-（洞口、竹市转洞兴高速）-新宁县城-满师傅大自然艺术博物馆（全程高速）；

衡阳方向（衡邵高速）邵阳（转邵永高速，邵阳县、永州、桂林方向）白仓新宁出口下，转G207（30KM二级公路）转S218（50km二级公路）新宁（工业园区满师傅大自然艺术博物馆）；

永州方向：永州（二广高速）（二广高速，永州方向）白仓新宁出口（207国道）高木凼新宁县工业园区-满师傅大自然艺术博物馆；

桂林方向：桂林-兴安-资源-梅溪—崀山景区—新宁县城—永安工业园-满师傅大自然艺术博物馆（全程高速）；

怀化方向：怀化（沪昆高速，邵阳方向）-（洞口、竹市转洞兴高速）-新宁县城—永安工业园-满师傅大自然艺术博物馆（全程高速）。

景点业务指南

一、业务洽谈：4月21号免费体验参观，4月21号后请国内外旅行社与本景点市场销售部洽谈合作。销售经理：范女士 田女士

二、景点地址：中国豆腐博物馆（湖南省新宁县金石镇永安工业园—湖南满师傅食品有限公司内）

三、景点推介：新宁开心旅行社

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