冬至吃什么?教你饺子馅的几种好吃做法 冬至就在家包饺子吃!
2020-12-03 19:30:01
明天就是冬至了,冬至节吃什么呢?每个地方的习俗不一样,有些地方冬至吃饺子,今天小编就来给大家介绍饺子馅的不同做法,口感超好,大家赶紧学起来,明天冬至在家跟家人一起包饺子吃吧,吃顿团圆饭。
猪肉粉条白菜馅
食材:
粉条、猪肉末、大白菜、油、盐、胡椒粉、姜、油、鸡精、蚝油、生抽、洋葱、香油
做法:
1.粉条提前煮熟。
2.精肉剁成茸。
3.白菜剁碎,放点盐腌渍一下。
4.粉条剁碎。
5.洋葱剁碎。
6.洋葱放到剁好的肉里
7.放入适量的盐,生抽,胡椒粉,姜粉,花生油,蚝油,鸡精。拌匀。
8.将白菜碎攥干放入办好的肉馅,在放入剁好的粉条。
9.拌匀即可。包的时候再倒点香油拌匀。
五香羊肉馅
材料:鲜羊肉400克,葱50克,荸荠40克
调料:盐、五香粉、胡椒粉各适量,酱油、沙嗲酱各2小勺,香油一小勺
做法:1 羊肉洗净,剁成小粒,荸荠,香葱洗净切成细粒;
2 羊肉粒放入油锅中略炒,放入荸荠粒翻炒均匀,加酱油、沙嗲酱、盐、五香粉、胡椒粉炒熟;
3 炒熟后盛入碗中,加入香葱粒,拌匀即可哦!
上面小编给大家介绍了饺子馅的几种做法,大家有没有吃过呢?小编也是第一次尝试,口感还真不错,恰巧明天冬至吃饺子,大家可以学起来,明天就可以包饺子吃,你的家乡冬至吃什么呢?欢迎大家下面评论区留言分享哦。
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