秋分后 适合阳台种的5种菜 30天就能炒一盘 比卖的有味!
秋分后,天气渐冷,绿叶蔬菜的价格慢慢开始上涨。喜欢在阳台种菜的花友家的茄子辣椒也接近尾声,结的越来越少,叶子从下而上慢慢变黄,是时候换一批新菜了。秋分后,阳台种上下面这5种蔬菜,30天就能开吃,炒一盘,比卖的有味道,还让人很有成就感。
菠菜
秋天很适合种菠菜,秋天的菠菜也是最好吃的。菠菜生长速度快,根系不是太发达,是阳台种的菜种中最常见的一种。秋分后,用大一点的花盆或者专门种菜的塑料筐种上菠菜,放到光照好的地方等待发芽。要是当地空气湿度比较低,早晚温差大,可以在花盆上套个塑料袋,这样三五天就能发芽。否则发芽可能就会慢一点,生长速度也不是很快。
小白菜
夏天天气热种小白菜长得虽然快,容易长虫子,吃起来也不太好吃。秋天在阳台种几盆小白菜,生长速度虽然没法和夏天比,但不容易生虫,而且味道超级好。尤其那种叶子上有一层毛毛的毛白菜,清炒、煮面条、凉拌都非常好。所以,要是你喜欢在阳台上种菜,秋天就别错过种小白菜。30天左右就能长大,不说吃,看着就特别喜人。
茼蒿
茼蒿也很适合秋天播种,天气凉爽时种出来的茼蒿很好吃,没有苦味。夏天的茼蒿虽然长得快,但带点苦味,有点难吃。喜欢在阳台种蔬菜的花友,秋天完全可以种几盆茼蒿。花盆里种茼蒿还有一个好处,就是每次把上面的嫩枝掐掉,它就会长出很多新的嫩枝来,只要水分养分光照到位,越掐长得越茂盛,越多。所以有时候一株茼蒿就能炒出半盘菜来。
茴香
很多地方都有吃茴香的习惯,我也是比较喜欢吃的,尤其茴香肉馅的饺子,特别好吃。茴香很适合秋天种,长出来的茴香苗很嫩,枝叶都可以吃。秋天种的茴香要比春天、夏天种的都好吃,喜欢在阳台种菜的花友别错过。茴香生长速度也很快,基本30天就能长一茬。吃的时候不要连根拔掉,只掰外围的叶子吃,这样中间不断有新叶长出,一盆可以吃好久。
生菜
天气变冷以后,菜市场卖的主要青菜就是生菜。生菜也很适合秋天种,夏天种的很容易长得散开并开花。秋天种的生菜嫩嫩的,不用担心长虫,也不用担心会开花。生菜生长速度非常快,一天一个样。生菜还很抗冻,温度低一点也不怕,白天一晒太阳还是照样长。很多人家秋冬季节都会在阳台种点生菜,好玩又有新鲜绿叶菜吃,一举两得。
秋天阳台种菜的几点建议
1、种叶子菜
秋天想要在阳台种菜,最好就是种一点上面列举的叶子菜,生长速度快,容易种,容易成活,容易吃到。要是种茄子辣椒之类的蔬菜,往往只看到苗看不到菜。因为秋冬季节温度低,是不适合这些蔬菜生长的。
2、光照要充足
秋天想要在阳台种好才,光照一定要充足。因为秋冬季节温度低,要是光照再不好,即便是最容易长的生菜,也会因为温度不适而生长不良。蔬菜在光照好的情况下,吃起来也会格外有味道。
3、采收时不要连根拔
阳台种菜空间有限,不会一次性种很多。所以蔬菜长大以后不要像地里种的一样连根拔,可以只摘成熟的叶子,留下中间的嫩叶和根部,这样就可以反反复复多长几茬,吃到的也就多一点。
4、要做好施肥工作
想要让阳台种的菜长得好,就离不开施肥。秋天种的菜主要施氮肥和复合肥,要注意,刚长出的菜苗不要施肥,很容易烧死。要等菜苗长大一点,有一两对叶子长出时,才能薄薄的开始给肥。
你在阳台种菜了吗?除了上面五种,阳台还有哪些好菜种推荐?觉得有用点个赞,关注我了解更多养花知识。(部分图片来自网络)