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团圆中秋 你知道中秋为什么要吃月饼吗?

2020-12-04 06:25:01
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当小编说到吃月饼,那肯定大家就想到是中秋节,在这么一个家人团圆的日子里,月饼也成了节日的必备食品和礼物。接下来小编就给大家科普一下

其实最初是用来祭奉月神的祭品,到后来大家才把赏月与品尝月饼结合在一起,它作为一种形容圆月馅料美味的食品,在北宋的时候就已经出现了,并且还有很多诗人,为其作诗。开始流行的时候是在南宋的时候,当时杭州就有拿这个当做礼品赠送亲朋好友的,到了元朝的时候,它才成为过节必备的点心。而它发展到现在,品种也是特别的多口味也是因地方而异。在这一天的时候,大家也喜欢吃西瓜来表示团圆的水果,一家人围坐在一起开心且热闹。

在这一天也会吃芋头,是民间的一种习俗。而且在这个时候还有剥鬼皮而食之的习俗就类似于钟馗驱鬼差不多,有着帮大家驱邪消灾的意思。大家也会吃甜露,因为民间认为田螺可以让视力变好,并且去分析喽肉营养丰富,而且含有丰富的维生素a,可以使得眼睛视色素必须的重要物质。并且只说在这前后也是他空怀的时候,肚子里面也没有小螺,因此,肉质也是特别的肥美,是吃的最佳时间。并且在南方还有不少家庭会在这一天有炒着吃的习惯。

很久之前,山下住着一户比较贫苦的人,父母年老只有一个女儿,名叫黄花。她很美丽,勤劳。在那个时候,因为闹灾荒,他的父母身体不好再加上没有衣服穿,以及食物吃,便病倒在床上奄奄一息。而在8月15这一天,她在草丛中发现两只扁圆形的瓜,于是摘了回来煮给她的爸妈吃。因为味道特别好两老的食欲大增,身体也好了一点。于是他就把种子栽在地里面,第二年发芽了许多瓜出来,因为这是从山里面采的,所以就叫南瓜。从此来到这一天的时候,江南每户人家都会在这一天有吃南瓜烧糯米饭的习俗。

每到中秋的晚上,大家都会望着天空,闻着桂香。九月桂花暗香浮动,淡淡的幽香从窗外飘入,这时候如果喝上一杯桂花蜜酒庆祝阖家甜蜜欢聚已成为节日享受。饭后,当然少不了点心的陪伴,在这一天吃藕也是代表着团圆的意思,尤其是吃藕盒子将至,很多人就是将藕切成片,然后将两片接下端相连,中间夹肉和馅,然后煎至金黄,成为藕饼。其实小编想说,无论时代如何变迁,大家对中秋的情感永远都不会变的,又到一年节日时,令你印象最为深刻的是怎样的呢?

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网友评论
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  1. 2022-09-22 09:15暖暖的。[台湾省网友]IP:1731213175
    中秋吃月饼象征团圆、圆满,寓意着希望家人团聚幸福美满。
    顶9踩0
  2. 2021-12-15 10:39天zgj空[海南省网友]IP:3406405342
    团圆中秋,共享月圆之夜,一起猜灯谜吃月饼,美好时光!
    顶0踩0
  3. 2021-03-09 12:03印象(fgc)[海南省网友]IP:456312263
    团圆中秋,传统与美食相伴。中秋吃月饼,象征着家庭团聚和幸福美满。
    顶9踩0
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