关于鱼的5道菜 没想到最受欢迎的是它 因为无法拒绝它的美味
关于鱼的5道菜,没想到最受欢迎的是它,因为无法拒绝它的美味!
提起肉你会想到什么,我会想到这句话:四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如水里游的,为啥这样说呢,因为吃畜肉不如吃禽肉,吃禽肉不如吃鱼肉。说明鱼肉的营养价值还是非常高的,当然了很多人也喜欢吃鱼肉。
因此今天罗列了关于鱼的5道菜,也算是5种吃法吧,看看里面有没有你喜欢的呢?
1、剁椒鱼头,看到网上的介绍说它是属于湘菜,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料一起蒸制而成的,做法算是比较简单的,但是吧我觉得肉太少了,没吃几筷子就只剩下鱼骨头咧,所以一般去餐馆吃鱼的话不会点这个剁椒鱼头,老是觉得不划算。
2、关于鱼的5道菜,其中它是人见人爱,没有人能拒绝它的美味!没错说的就是烤鱼了,它也是我的最爱了,在烤鱼里可以放很多自己喜欢吃的菜,而且烤鱼吃起来很过瘾呐鲜辣滑口非常入味,鱼刺又少怎么吃都不会觉得腻,特别是在冬天时候跟朋友聚会时点上一道烤鱼份量又足,够好几个人一起吃。相信在众多鱼的吃法中,烤鱼绝对是最受欢迎的。
3、红烧鲫鱼,当然就是以鲫鱼为主要食材了,再配上香菜、红辣椒等一起烧制的美味家常菜,口味香辣可口。但是鲫鱼身上的小刺太多了,像我这种懒人吧一般就吃鱼头那部分刺少的。建议这道菜不要给家里的小朋友吃,因为刺真的很容易卡到喉咙里。
4、水煮鱼片那可以说是色香味俱全了,鱼片的肉质鲜嫩无比入口即化,鱼片下面还放了娃娃菜、千张、豆芽,用美味这个词来形容它一点都不为过。
5、还有一道菜是清蒸鲈鱼,用鲈鱼清蒸制成,蒸好的鱼肉熟到刚刚好,肉质非常细嫩爽滑,可以说是把鱼肉的鲜美完全的呈现了,当然了还得配有好的汤汁才行,夹一筷子鱼肉沾点汤汁,吃到嘴里的那一刻绝对是一种享受。
以上就是今天分享关于鱼的5道菜了,其中烤鱼非常受欢迎,不知道这里哪道菜是你的最爱呢,欢迎留言分享你喜欢的美食哟!
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