生活随笔:乡村喜宴
大才子罗丹邀请我去他万合老家喝喜酒,天气炎热,我有点犹豫。 罗丹诱惑我说:“你不是没有来过乡下喝喜酒吗?这么好的机会,不来就没有了。”我的另外一个万合好友,大才子王茂玉怂恿我说:“来我们万合喝喜酒很划算的,包一个红包吃两餐哦。他们罗家的酒席在万合是出了名的丰盛,中午吃点心,晚上吃正餐。”
中午吃点心?那可是我的最爱。 我想起了小时候在万合吃过的青豆腐(凉粉)、搞子(麻花)、烧饼,抽出一张餐巾纸擦了擦口水。
八月盛夏,我们一行数人顶着毒辣的太阳在中午前赶到了万合罗家。迎面而来的是大大小小的池塘,池塘边最大的一棵大树有两人合抱粗。我和唐衷的夫人、女儿站在树底下,等唐衷他们去打爆竹。我喜欢这种有水的村子,看起来就很有灵气的样子。上模明华家的村子,也有一条小河绕村流过。怪不得这些地方尽出人才。
唐衷夫人指着不远处的房子告诉她女儿, 这是罗丹家的老屋,这是罗家祠堂,你小时来过这里的,不记得了吗?我顺着她说的方向望过去,刚好看见罗丹在烈日下走来走去招呼客人。平日里衣冠楚楚风度翩翩的罗丹,此时热得满脸通红,头发湿嗒嗒地粘在额上。 看见我们,点点头,也顾不上招呼,随手抹了一把汗又急匆匆的迎客去了。
酒席摆在祠堂里。我很少有机会坐在乡村的祠堂里喝酒,趁这机会东张西望。罗家祠堂不算很大,摆了大约30桌,显得很拥挤。正午的阳光从天井直射下来,祠堂里非常明亮,两边墙壁上的电风扇正卖力的呼呼转动。这跟我记忆中的祠堂不太一样。我一直觉得祠堂是阴森的,光线晦暗。特别是当我知道祠堂进门的楼板上一般是用来搁棺材的,每次跨进祠堂心里说不出的害怕。 我小心翼翼往门口瞄了一眼,嗯,没有小阁楼。我顿时放松下来,抓起手机准备随意走走。
厨房与祠堂一墙之隔,各位帮厨的大叔大妈正忙得不可开交。他们示意我可以参观也可以拍照,但我从拥挤的过道挤到大灶旁边时,发现自己像个路障挡了帮厨人的道,于是很自觉地迅速回退到门口。案板上堆积着如小山一般的食材,脆生生的莲藕,红艳艳的辣椒,青翠翠的丝瓜,还有切成块状的鸡鸭鱼肉。一位大叔正弓着腰往摆成一排的盘子里盛辣椒酱,我问这是在做什么菜?大叔说这是中午吃的面条。我愣了一下,心里想,不是说中午吃点心吗?环顾一圈,案板上并没有看见有任何点心。
点心呢?
回到祠堂,每张桌子已差不多坐满了人。碗筷摆上来了,喜庆的花色有一种似曾相识的感觉,我小时候吃饭的碗好像就是这种图案。
上菜了。 我兴奋得想,马上有点心吃了。一个小伙子托着大托盘朝我们走过来,我殷勤地伸手去接,小伙子避开我的手,径直往前走。同一凳坐的美女晓霞说,他们要先给上席上菜。还有这样的规矩?我默默地打开手机百度了一下,脸有点发烫。赶紧打量一下,幸好自己没有做到这桌的上席。
第一个盘子端过来了,是鱼块,接着陆续上来笋干、莲藕、牛肉等菜,最后是一盘面条,一碗汤。一直到吃完所有的菜,也没有上点心。我终于按耐不住,弱弱地问了一句:“不是说中午吃点心吗?”同桌人的眼神都变了,好像在看一个智障。 他们告诉我说,所谓的点心,就是不吃正餐,而是吃面条。
我的天哪,我居然闹了这么大一个笑话。我以为的点心是米果之类的糕点,没想到乡村喜宴所谓的点心其实就是不吃主食。丢人丢大发了。
点心吃完了,散桌的人商量着去哪里打几手扑克,或是找个阴凉的地方稍微休息一会,等待傍晚的正餐。我慢吞吞地走在众人身后,看见站在大门口送客的罗丹,我说我想回家了,晚餐就不吃了。罗丹拉住我说:“中午吃点心,比较简单,晚上就吃得好。你确定要走吗?”听到“点心”二字,我的嘴角抽搐了一下。想了想,还是决定不告诉他这个点心的笑话。
回到家越想越觉得亏死了,这大热的天,我跑了几十公里,结果只吃了一碗面条一碗汤,传说中高大上的乡村酒席都没见到是什么样子。于是找罗丹诉苦,罗丹给了一个我白眼:“活该,谁叫你不吃正餐就跑了?!”