小时候最爱去海边捡海螺来烧着吃了 卤海螺承载着小时候的记忆
2020-12-05 03:00:01
其实做菜很多时候只要就地取材便好,有些配料之类的没有,也是没啥问题的,只是口味会有些不同而已,不同口味也不失为另一种的风味。再说,每个人那怕是相同的做法,相同的材料,做出的口味也是不同的,所以,很多时候,家常菜也就是看着材料做才会做出各不相同的味道,也才会百吃不厌。
材料:海螺500克,胡萝卜片,干虾仁,葱段,姜片各10克,青椒片,芹菜段,香菜段各5克,干鱿鱼末少许
调料:老抽,生抽,盐,白醋,玫瑰露酒各适量
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