濮阳清丰县我的家乡 吃货必备裹凉皮之肉夹馍!
每个人都的家乡都会有一个让他难以忘记美食又或者风景之类的。我要说的是我的龙乡之城濮阳,它是一座美丽的历史名城。并且位于河南省的东北部是中华民族重要发祥地之一,同时还是“中国杂技之乡”,拥有强大的群众基础,还被评为“中华帝都”。但对于我来说他真正吸引我的还是美食,我就是一个正宗的吃货。提到吃那肯定是要说的一定是咱们濮阳的美食。
看图来说你肯定知道他是什么了,要说到濮阳大家第一想到的一定是凉皮,对于濮阳人来说凉皮真是一个代表性的美食,尤其是裹凉皮,是濮阳的一种传统特色小吃,正宗的裹凉皮大概也只有濮阳才能吃的到吧,劲道的凉皮配上酸爽的冰凉汤汁,香甜的芝麻酱,在炎热的夏季,简直就是一种独特的享受。
在这个城市,无论是大人还是小孩都是热爱裹凉皮。它可以算的上是濮阳的一个独特的符号了,对于在外的孩子来说,提起裹凉皮也算得上是一种家乡的味道了,能吃到一份裹凉皮简直就是一种乐趣所在了。现在有很多城市也在这濮阳的小吃,同城的老乡都把它的手艺带到了大江南北,同时也是在宣传一种文化。
濮阳凉皮和陕西凉皮有着异曲同工之处,先从小吃到大的那种情怀也是无法改变的,语言也是无法描述出来,上学时的我,总期盼着放假回家可以吃上一份这样代表着家乡味道的裹凉皮,但是跟随着时代的发展,在外地吃到的总也不是这份感觉,因为很多高仿的裹凉皮都失去它原有味道。
美味多汁的裹凉皮,再配上一个香脆多肉的肉夹馍就是极好的搭配了,一套吃下来,满足感也是油然而生,光是想想就已经迫不及待的想要去吃上一套了,家乡的味道还有很多,但对于我来说这就是最美味的了,可能看起来不是很起眼,但只有这些在我的心里才是代表着家乡的味道。
你心里的家乡味道是什么呢,要不要一起分享一下呢!