刷爆抖音的豆乳盒子 看完制作教程才知道 为什么会这么好吃
2020-12-05 16:05:01
哈喽大家好,欢迎来到超时光解馋坊和我一起聊美食,对于吃货来说,这世间上就只有两种东西,一种是可以吃的,一种是不可以吃的。人间极品千千万,而我只钟意美食,我想屏幕前的你也对吃有一定的研究,下面和我一起探讨一下吧。刷爆抖音的豆乳盒子,看完制作教程才知道,为什么会这么好吃。
今天给大家分享一款豆乳盒子,外面卖的太贵,自己动手制作便宜又好吃。首先准备5个鸡蛋打入小盆中,捞出蛋黄,蛋清先不用留着,明天做好吃的,倒入150克白砂糖,搅拌均匀,白糖可以不用化开。
再加入30克玉米淀粉,30克低筋面粉,搅拌均匀。像这样就可以再把打好的热豆浆倒入两杯中,只需要300克就可以,然后再倒入蛋黄湖中,分多次少量的慢慢加入搅拌均匀,最后直接边倒边搅拌,搅成这种没有颗粒比较稀的豆浆糊。接下来我们把它倒入奶锅中,开最小火慢慢加热,加热的过程中要不停的搅拌,防止糊锅。
搅拌到这种比较细腻浓稠的状态,我们离火,这样我们的豆乳酱就做好了,倒在碗中盖上保鲜膜,放入冷冻室一小时,能动好之后装在裱花袋中备用。接下来盒子中放入蛋糕片,不够宽,可以再加一些碎蛋糕,然后把它铺平挤入豆腐匠。再铺一层蛋糕片。
然后再挤入奶油,在抹平,最后再挤上豆酱,洗的时候才发现淡奶油打得太软了,有点拧不住,分享出来给大家,希望大家不要和我一样犯这样的错误,及好之后上面山入熟的黄豆粉,这样动入盒子就完成了。今天的分享到这就要结束了,感兴趣的可以试着做一下。大家要是喜欢我的作品记得点赞收藏哦,拜拜。
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