韩剧主角最爱の韩式泡菜炒饭 确定不来一口吗?
2020-12-07 11:25:01
韩式鸡胸肉泡菜炒饭
00:22看韩剧最馋的就是看到剧中人物大口吃饭的时候,他们总能吃出一种特别香特别好吃的感觉,其中吃得最多的就是泡菜饭,于是被馋哭了的我今天也决定自己动手做一份——韩式泡菜炒饭。
这份炒饭真的特别开胃爽口,一口气能吃三大碗!快跟着我来看看怎么炒出一份诱人的泡菜炒饭吧~
用料
韩式泡菜 适量 / 米饭 1大碗 / 鸡胸肉 1片
鸡蛋 1只 / 蚝油 1勺 / 生抽 1勺
料酒 1勺 / 淀粉 1勺 / 海苔 适量
制作方法
1、鸡胸肉洗净、切丁;
2、加入生抽、料酒、蚝油、淀粉搅拌均匀,腌制3分钟;
3、起锅热油,将鸡胸肉炒熟;
4、倒入泡菜翻炒;
5、加入米饭一起翻炒均匀;
6、煎一颗鸡蛋盖在炒饭上;
7、撒上海苔碎,美味的炒饭就完成啦;
小贴士
1、建议用隔夜的米饭来炒,如果是新煮的米饭建议少下一点水,然后放凉、搅拌松散后再炒,这样能够防止炒饭时米饭粘在一起;
2、泡菜和鸡肉均已腌制入味,所以炒饭的过程中无需再加入其它调料了哦。
韩式鸡胸肉泡菜炒饭就这样做好啦,是不是很简单、很诱人呢?你也快点试试吧!真的超级好吃哟~
#炒饭#
糯米与肉碰撞,出乎意料的美味超香浓会拉丝的芝士焗吐司,做法超简单!
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