进背篓人家之感想
2020-12-08 04:10:01
我叫廖芳林,是来自后厨灶台的一名新员工。我来背篓人家餐饮连锁虽然只有两个月的时间,但是在这短短的两个月的时间里,让我感受到了家人们满满的热情、团结友爱及对工作的无私奉献和同事们的互帮互助,让我感觉到加入背篓人家是幸运的。
首先,我要感谢王副总,在我刚来背篓人家湘菜加盟的日子里,对我的鼓励与信任,让我对新的岗位充满了信心、对工作和生活充满了激情!再然后我要感谢后厨的师傅和姐姐们,教了我许多的厨房经验!特别是刚开始那十来天,杨辉杨厨的悉心教导,以及后来的酒席,师傅们的悉心教导,让我学到了很多关于厨房的经验!特别是刚开始那十来天,杨辉杨厨的悉心教导,以及后来的酒席,师傅们的悉心教导,让我学到了很多关于厨房的经验!
来到背篓人家以后,让我更加深刻的认识到了作为一名厨师,他的职业道德修养的重要性!每天我们都会经手大量的菜品,如果对菜品不负责,也就是对消费者的不负责,更是对厨德的亵渎!虽然现在的我对于厨德的理解还比较片面,但是我认为做好每一道菜,是我们作为厨师的基本素养!我觉得作为厨师,在加强自己擅长的专业技能同时,还需要不断的学习新的技能,因为只有不断的学习,加强自己,才能不会被时代淘汰,所以我需要学习的东西还有很多很多。最后祝背篓人家生意红火,财源广进!
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