趣文网 > 作文大全

端午节粽子不止一种 世界各地可是大不同!

2020-12-08 10:15:01
相关推荐

端午节快乐

五月初五,又是一年端午节!

过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于地域广大,民族众多,加上许多故事传说,于是不仅产生了众多相异的节名,而且各地也有着不尽相同的习俗。其中主要有:女儿回娘家,挂钟馗像,迎鬼船、躲午,帖午叶符,悬挂菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,备牲醴,赛龙舟,比武,击球,荡秋千,给小孩涂雄黄,饮用雄黄酒、菖蒲酒,吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等。有些活动,如赛龙舟等,已得到新的发展,突破了地域界线,成为了国际性的体育赛事。

关于端午节的由来,说法甚多。诸如:纪念屈原说;纪念伍子胥说;纪念曹娥说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说,吴月民族图腾祭说等等。以上各说,各本其源。

这“土生土长”的中国节日,于2009年被列入世界非物质文化遗产名录。之后便“流行”到了国外,不只是韩国、日本、新加坡等亚洲国家,就连德国、美国等欧美国家也在“过”端午。并且发展出了各种各样的端午节“粽子”,下面我们就来看一下世界各国钟爱的粽子美食吧。

日本粽子

良奈时代由中国传入,在日本的端午节,也叫日本男孩节,属于男孩的节日,也是日本的儿童节,恰巧中国把端午叫做女儿节。日本粽子的原料不是糯米,而是磨碎的米粉,习惯做成长形或锤形,吃起来特别滑嫩。

越南粽子

他们的粽子是用芭蕉叶包裹的,有圆形和方形两种。圆形粽子代表天,方形粽子代表地,天地合一,大吉大利。端午节吃粽子可以求得风调雨顺,五谷丰登。

缅甸粽子

他们的粽子不是和端午节联系在一起的。粽子是用糯米作主料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅。这种粽子香气扑鼻,令人陶醉。

柬埔寨粽子

被其称为“布袋粽”,它不用植物叶包裹,而是取一个布袋,将糯米、赤豆、红枣等一层隔一层地塞满布袋,然后扎紧口袋蒸熟。食用时剥去布袋,用刀切着吃。

泰国粽子

因为是用绿色粽叶包裹,所以,蒸熟后呈淡绿色,味道十分清香。

朝鲜的粽子

被其称为“车轮饼”。人们把鲜嫩的艾叶煮后捣碎,搀加在米粉中,再做成车轮形状,吃时味道可口。

马来西亚的粽子

他们粽子的特点是个头大,有鲜肉粽、豆沙粽、椰蓉粽等,吃起来别有一番风味。

新加坡粽子

新加坡人都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,个头小巧,展开绿叶後,里面的粽子被花汁染成淡绿色,色泽诱人,吃起来味道清香可口。

希腊粽子

粽子早就是希腊的传统甜点了,以米为主馅,再加入新鲜的草药香料肉类蔬菜果干等,最后再用煮过的葡萄叶包成,看起来貌似也没有什么不同。只不过加草药还有香料真的还算甜点吗?只要想象到欧洲人民是把类似艾叶和大料的东西放进去,就感觉哪里不对劲。

墨西哥粽子

他们把粽子称为“达玛尔”,主料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒作馅,用玉米叶子或香蕉叶子包成,别有风味。

阅读剩余内容
网友评论
相关内容
延伸阅读
小编推荐

大家都在看

的故事作文800字 廉洁的作文 遗迹作文 作文写信格式 潮作文 羽毛球的作文 快乐的事作文 作文升国旗 家的作文600 人物事迹作文素材 热心的作文 去公园的作文 四年级作文500字 作文母亲400字 对手的作文 380字作文 语文作文多少分 读书与作文 五年级小作文 我读懂了作文 养花作文 内卷作文 小学生作文搞笑 英语分类作文 台灯作文 家的作文400字 我的骄傲作文 作文380字 家作文300字 作文 懂你