端午节吃粽子 清明节吃什么
2020-12-08 10:15:01
属于清明节的节气美食—青团
青团
清明节,在仲春与暮春之交,系二十四节气之一。
青团,选取青汁(新鲜艾草、浆麦草、马兰头等绿色食用植物榨出清香汁液),混入糯米中,其中可包豆沙或馅料蒸制而成。
清明节-青团
入口甘甜细腻,糯韧绵软,清香扑鼻,从色彩到口感都有着春天的气味。是清明时节,江浙沪流行于一带的时令食品。
春季佳品
因为含有艾草和小麦草,有平喘、利胆、消火、抗菌、驱寒、除湿的功效,最是适合春季食用。
食之去油解腻,消食降火,美容养颜。
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中餐西餐一餐不落,日料兰料始料未及。
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