端午节俗文化：品味粽子的苦与甘

[提要]只要捧起这枚小小的粽子，我们的子孙便会知道有一个伟人叫屈原，有一种品格叫伟大；作为子孙的我们便可以想起什么叫居安思危，什么叫顶天立地。这就是节日的内涵，这就是习俗的力量。

昨天接到一条端午节的短信，是说某公司给外籍员工发粽子，老外食罢致谢：味道不错，就是外面的"菜"硬了点儿！异国之人，不懂得中国的文化，有着与我们不同的历史记忆。虽然是则笑话，但可以折射出不同的文化心理在根源上的差异。他们不可能懂得，小小的粽子，品尝的是芳香的口味，咀嚼的却是苦涩的情怀。在我们这个历尽沧桑的古国，是它的芳香让它走进千家万户，而正是它的苦涩，让它传承千秋百代。

时光回溯三十年。记得一个端午节的日子母亲带我去姥娘家，老人家不知从哪里搞到一些包粽子的叶子，然后变出一锅热气腾腾的粽子让孩子们吃。从那时候起，我们就知道了一个历史故事：在很久之前有个诗人叫屈原，他为国家做了很多好事，可是被坏人赶到了江河之畔。后来他听到祖国被侵略，于是抱起石头跳到江里，选择了死亡。当地的百姓都急了，于是立刻驾着船去救他，后来怕江里的鱼吃掉他的尸体，又纷纷把饭团扔到江里。于是才有了我们锅里热气腾腾的粽子，这些用"菜"包裹着的饭团。像一代代普通的中国人一样，我们从小就通过粽子知道了屈原，知道了伟大--因为有一种精神，叫"爱国"。

这是外籍员工很难理解、很难引起共鸣的。我们所以成为我们，是因为我们有属于自己的历史，在一个民族灵魂的深处，是深厚的文化积淀。小小的粽子，寄托着往昔的疼痛，寄托着先贤的敬仰，寄托着天下的兴亡。在屈原那个年代，经过春秋已降数百年间的列国纷争，历经血雨腥风屹立不到的战国七雄，面临着最后的对决。"筚路蓝缕，以启山林"，楚国从一个偏僻的蛮夷小国，倔强的成长为一个屡创辉煌的大国，有着足够的资本可可资炫耀。在这个决定中国历史的关头，"横则秦帝，纵则楚王"，斗争的发展决定着诸侯的兴衰荣辱。在这样关键的时刻，楚王任用非人，决策失误，国势山河日下。短短数十年间，怀王从山东六国的"从长"到客死于秦，最后秦军入郢、山河破碎。这样一段跌宕起伏的历史，让人想起一句话："人之云亡，邦国殄瘁"。目睹沧桑的巨变，屈原没有选择不问世事，更没有选择远走高飞，而是选择了以身殉国。于是，他为我们留下了《离骚》的大雅之作，于是，他的人民为我们留下了端午之俗。楚国亡了，但楚的文化与精神却从此广为流布，泱泱中华，汇聚着这股绚丽而生动的荡荡楚风。千秋已降，大夫之放流，楚之不幸欤？抑幸欤？

无论历史如何变迁，际遇如何变化，只要我们捧起这枚小小的粽子，我们的子孙便会知道有一个伟人叫屈原，有一种品格叫伟大；作为子孙的我们便可以想起什么叫居安思危，什么叫顶天立地。这就是节日的内涵，这就是习俗的力量。每个民族都有自己的节日，节日的习俗总是集中表达着一个民族追求什么、喜爱什么、思考什么。弘扬民族的精神，继承文化的传统，就在逢年过节、婚丧嫁娶之中。方才我问孩子最喜欢什么节日？孩子说喜欢春节，还有圣诞节，因为圣诞节有礼物。我说我们的圣人不是耶稣，热闹的节日不只是一时的热闹，圣诞的礼物，对我们只是那片包裹在粽子外面的"菜"。

胡春雨，天桥作协副主席，济南民革文史研究会、南充抗战历史文化研究会理事，天桥新阶层联谊会建言献策委员会、山东鹊华律师事务所主任，文化学者、作家、诗人、时事评论员，中国诗词研究中心暨中国诗词研究会、山东省散文学会、济南市作家协会及新阶层联谊会会员，少陵诗词文学社澳门总社常务理事、舜网文学驻站作家。

从事律师十八年，承办各类案件七百余起，多起案件成为省市区示范性案例，被中央和省市媒体广泛报道。做好本职工作同时，撰写了大量游记散文、历史随笔和山水诗篇。寻访名山大川，感悟历史文化，留下思想足迹。

本栏目荣膺2018年度齐鲁壹点十大壹点号。

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