当代年轻人如何实现奶茶自由？

有没有发现，现在的人打招呼不再问：“吃了吗？”

而是：“订奶茶吗？”

当代年轻人，早就习惯了把奶茶当水喝。即使是减肥和奶茶摆在他们面前二选一，他们也会理直气壮地说：

网传财务自由的六个等级中，奶茶自由被划为“最廉价的自由”，就是指想喝奶茶的时候就可以毫不犹豫的拿起手机订奶茶。但一杯奶茶贵一点也要上三四十，而便宜一点的，一般都要两杯才能凑够配送费，钱包允许肚子它不许……

所以，想实现奶茶自由，真的这么难吗？

没关系，我们还有一个办法——自己做！拿出小本本，接下来的内容都是能让你自己在家开奶茶店的独门秘方哦。

奶茶

奶茶，看似工序复杂，其实上手做起来会发现竟然意外的简单。

Step1：将适量白糖放入无水的锅里，中火加热到琥珀色，这样做出来的奶茶会有焦糖香味。

Step2：将600g牛奶和自选口味的茶叶倒入锅中，待茶叶吸水浸入牛奶中。

Step3：小火慢煮，出现密密麻麻小气泡时就要注意关火了。

Step4：将奶茶用漏网过滤倒入杯中。

当然，如果你还是觉得有些麻烦，也可以先将茶叶泡好，再用茶和牛奶3：1的比例倒入杯中，加入适量白糖，一杯简易版奶茶就这样做好了。

一杯奶茶的口感，与奶和茶的品质也至关重要。这款茶壶可以让你随时随地泡出一壶口感醇香的好茶。

外表面哑光釉细腻温柔的触感可以让你充分享受冲泡的乐趣，握柄上有凹槽，隔热防烫，利用水吸附原理，壶身与盖之间紧紧贴合，单手持壶90度倾倒也不会掉落，同时阻隔茶叶流出，省去了过滤的繁琐过程，倒入杯中便可以直接加奶制成奶茶。

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奶盖茶是奶茶里的另一个巨头，淡奶油250g+芝士粉5g+奶油奶酪35g+牛奶16g+盐1.5g，据说是万能的奶盖公式，将这些食材加入碗中打发到顺滑即可。

很多人都体验过打发奶油打到手抽筋的感觉，但SMEG静音厨师机可以解放你的双手。小巧却功能强大，不仅是奶盖，它乐于搅拌奶油，面团，蛋白等一切食材。坚实的金属结构将震动减至最小，10档速度调节设定，想搅拌什么都可以，是你做奶茶的贴心助手，也是你厨房的好帮手。

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水果茶

对比奶茶的“历史悠久”，口感清凉的水果茶常常霸占奶茶店里的新品爆款，其实只需要一台搅拌机，你也可以轻松做出店里的味道。

Step1：选择你喜欢的水果，去皮去籽。

Step2：准备一个搅拌机，放入处理好的水果，果汁和糖浆适量，和一些碎冰块，进行搅拌。

Step3：推荐加入绿茶，或你喜欢的茶底，再次搅拌后倒入杯中，水果茶就大功告成了。

在搅拌机的选择上，SMEG破壁搅拌机有三种预设程序，无论是碎冰还是做果昔都非常方便，安全锁防止无罐时刀片移动，同时附赠计量杯，特别适合在做果茶的时候计算各种材料的分量。

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当然，由于水果很容易氧化影响口感，如果不是做完立即喝进肚子，保存也是很重要的，KONSTAR便携杯在水果保鲜方面十分优秀，高级橡胶密封，不漏水和空气，完美防止氧化。除了保存果茶，存放沙拉也可以哦。

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咖啡

除了奶茶和水果茶，“续命神器”咖啡也是当代年轻人一笔不小的开销，说到手冲咖啡，很多人的第一反应就是麻烦，其实，DIY咖啡也不仅仅是都市传说。

Oceanrich这款咖啡豆研磨机小小一个，甚至可以轻松塞进办公室的抽屉里。USB插口，在户外更多场合可以使用。研磨方法也十分简单，将咖啡豆放入豆仓，开启电源，磨豆机就可以开始工作，结束后会自动停止。在中午小憩过后，工作开始之前，亲手做一杯手磨咖啡为自己打打气吧。

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象上咖啡具套装也是DIY咖啡必不可少的伙伴。这款咖啡具取色于天空边际，桂黄渐变湖蓝是天边倒影在水面的霞光，手冲壶，咖啡滤斗超全装备让咖啡小白也能轻松上手，螺旋纹内壁滤斗，充分考虑到水和咖啡萃取的条件，冲出来的咖啡风味更浓厚。

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气氛必备

很多时候，年轻人在网红奶茶店大排长队，喝的不是奶茶，是氛围。所以，即使是DIY，气氛也要拉满。

比如草莓，就会让人想到洒满阳光的初夏，也会想到草莓红茶入口时的花果香气。

温布尔草莓骨瓷餐盘套装中小巧可爱的草莓，点缀在奶油般的瓷器上，配上一杯酸酸甜甜的草莓果茶，可以让你无论在何时何地，都能想到属于夏日的雀跃，绝对是野餐时的吸睛必备。

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如果担心DIY奶茶就不能拍出好看的网红照，TaDah下午茶双层骨瓷绝对可以吸引所有人的目光。以莎士比亚名剧《仲夏夜之梦》中的角色为造型灵感，佐以梦幻的配色，盘面上是一组连续不断的动态图案，上面的人物会随着盘面转动而旋转运动起来。