「阳江瞬间」家乡端午粽飘香

阳江人过端午节，一般农历五月初一就开始做节了。

过节期间，许多家庭依然保留着亲手包粽子的传统。阳江的咸肉粽，馅料既大众化，又实惠，很有地方特色味道。

粽料除糯米外，一般有绿豆茸、茴香咸肉、叉烧、虾米、咸蛋黄、红兰叶、蛤蒌叶，调味上略带有点五香味型，有的还会加入鲍鱼、干贝、蚝豉等海味干货。

通过镜头，让我们感受到了端午粽飘香的浓厚节日氛围。

（所有照片摄于2020年6月20日）

【文字】文春梅 张琪琪

【摄影】许志祥

【来源：南方plus客户端】

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