茌平区市场监管局:食品安全强监管 守护端午粽叶香
2020-12-10 00:55:01
大众网·海报新闻实习记者 董雪 通讯员张淑芝 李从海 茌平报道
又是一年粽叶飘香,为保障节令食品安全,在端午节来临之际,聊城市茌平区市场监督管理局在全区范围开展了节日食品安全专项检查,确保群众过一个欢乐祥和的端午节。
检查中以粽子、猪肉、糯米等时令食品及原材料为重点,执法人员在超市、商场、集贸市场等节日消费比较集中的场所,要求经营业户履行相关责任和义务,落实进货查验、索证索票等制度,检查其供货商资质和食品出厂检验合格证、食品包装的标签标识等情况。
对销售散装粽子或现场制售的经营业户,重点查看用于加工食品所使用的原材料是否合格、进货来源是否合法,要求食品经营业户售卖粽子的容器上标明食品的名称、生产日期、保质期以及生产商的名称、地址、联系方式等内容。将食品安全隐患消除在萌芽状态,杜绝不合格食品进入市场,确保端午节期间食品安全。
阅读剩余内容