谜一样的山西人!外地上学的太原闺女开学了 妈妈不寄零食 给寄了两箱老陈醋……
2020-12-10 06:35:01
说到山西,
有个无法越过的代名词,
那就是“爱吃醋”。
山西人有多爱吃醋?汪曾祺有一段描绘:“山西人真能吃醋!几个山西人在北京下饭馆,坐定之后,还没有点菜,先把醋瓶子拿过来,每人喝了三调羹醋。邻坐的客人直瞪眼。”
在其他地方,醋是用来蘸的,“小笼蘸点醋”。而山西人是用喝的, “饭前喝碗醋”。两字之差,可见山西人对醋的执迷,民国军阀山西人阎锡山被冠以外号“阎老醯儿”也就不以为异了。
这不
又是一年开学季,
太原一位大学新生母亲
担心去湖南的大学报到的女儿
吃不惯当地食物,
便买了整整两箱本地老陈醋
寄给女儿。
平时食不离醋的女儿,去食堂时都会将醋
装在保温杯中随身携带,
妈妈说:“她闻到这个味道,就等于在家啦,
这不是怕她想家嘛”。
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来源:山西晚报全媒体综合
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编辑:山西晚报全媒体编辑 曹锐
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