全国最受欢迎的5道名菜 第一名实至名归 北京烤鸭意外没上榜

一日三餐不能少，每天固定三顿饭，顿顿都有好味道。大家好我是三餐，欢迎大家点阅本期内容。我国是一个非常广阔的国家，有着非常丰富的资源，而美食就是其中的一种。毕竟我国可是拥有着非常久远的历史，从古至今，在历史的长河中流传着非常丰富的美食。同一种食材但却拥有着很多不同的做法，同样的一种菜但是不同的做法就能摆上一桌酒席，对此许多的外国人都对我国的美食产生非常浓厚的兴趣，哪怕在世界上中国菜也是自成体系的，可见我国的美食文化有多优秀。在我国悠久的历史长河中，其中有这5种美食最受大家的欢迎，流传的时间也十分长久，你知道这5种美食分别是什么吗？我们一起来看看吧。

首先排在第一位的“红烧肉”，这是一道中国的传统美食，在很久之前就有历史记载。红烧肉这道菜不仅外观好看诱人，吃起来的味道也是一流的美味。做好的红烧肉外表红彤彤的的非常的诱人，起来的口感也是松松软软的，肥瘦相间，口感十分的Q弹。我们一家就是红烧肉的忠实粉丝，每逢聚餐或者宴会它使我们餐桌上必不可少的一道美食，在家里基本上我一个月会做两次红烧肉吃，每次都是吃得干干净净，吃完的盘子都像是洗过的。不喜欢吃白肉的朋友们可和我一样，常在家中做几次红烧肉，过不久你也会爱上它的。

第二道“叫花鸡”，说起叫花鸡这么名字来，朋友们有没有想起一个名字来——洪七公。据说这个叫花鸡是一个乞丐发明出来的，这道菜在最开始时候的做法是不用任何的厨具的，只需要用荷叶和泥土包好放在火堆里烤熟就可以吃了。我记得在今年5月份，我们全家外出野餐，我专门在野外尝试了一下美食最原始的做法，不过可惜最后里面没有完全的熟透，以失败告终。朋友们如果也想尝试一下味道的话我建议可以去买一个尝尝，有些店做的味道真心不错，至于和我一样想自己尝试的，我建议你做好失败的准备。

第三道“麻婆豆腐”，川菜十分出名的一道名菜，同时也是最能代表豆腐的一道名菜，可以这么说，它就是豆腐的一张名片。这道菜看似是一道简单的豆腐，但是制作起来可没有它表面看起来的那么简单，想当初我在学习这道菜的时候，可是足足做了一个周的豆腐，再我要准备放弃的时候终于学到了里面的一丝丝精髓，还连累的我的家人跟着我吃了一周做不好的麻婆豆腐。

第四道“宫保鸡丁”，这道菜可是以前只有皇帝才能享用的专属宫廷菜，凡是皇帝摆满汉全席的时候这道菜是必不可少的。我是一名北方人，前一段时间我去南方出差，那时候我在那边点了一道宫保鸡丁，但是这道菜的味道和我平常所做所吃的味道有一点不不同，后来问过朋友才知道，原来南北饮食习惯的差异导致了这道菜有着不同的做法和味道。虽说不是平常我所吃的味道，但是我觉得这种做法的宫保鸡丁也非常的好吃，有时间的朋友可以去不同的地方尝一尝这道菜不同的做法。

第五道“酸菜鱼”，虽然说这道菜无论在我国什么地方都叫这个名字，但是无论是在食材用料上，还是在做法上，不同的地域存在这不同的味道。但无论在哪里这道菜都少不它的一个共同点，酸和鱼。我是一个非常爱吃鱼的人，可以说走到哪里吃到哪里，基本上我走过的地方的鱼我都吃过，虽然有时候接受不了一些地方的口味，但是也有让我吃过就流连忘返的美味。

一日三餐不能少，每天固定三顿饭，顿顿都有好味道。我是三餐食谱，你还知道一些其他出名的美食吗？你觉得北京烤鸭没有上榜的原因是因为什么？对此你又有什么不同的看法吗？不妨在评论下面留言，我们一同讨论。

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