广东烧鸭和北京烤鸭哪个更好吃？让我们来看看网友是怎么说的！

北京烤鸭和广东烧鸭堪称是南北一绝，北京烤鸭自然是不用多说的，只要到北京去游玩的人，不吃上一次烤鸭简直是一大遗憾，并且北京烤鸭作为中国最知名的美食之一，不仅在很多吃货的心里有很高的地位，连许多外国人都会慕名而来，但是广东的烧鸭也丝毫不会逊色，甚至在很多当地人的眼里，觉得烧鸭要比烤鸭好吃很多，那么到底谁更胜一筹呢？

对此很多网友发表了不同的看法：如果只吃鸭肉的话，广东的烧鸭要更胜一筹，因为烧鸭的制作过程是经过填料腌制，香料和味料就多达十几二十种，甚至连酒的品种都被固定，对调味品的要求也很高，所以烧鸭的味道基本一致，烧的过程讲究肉熟而不老、皮酥脆可口，最重要的一点是烧鸭的价格很亲民，在快餐行业有着很大的市场，容易被人所接受

相比之下，北京烤鸭的吃法就要讲究很多了，要先将鸭肉蘸上甜面酱，然后放在饼皮里，加上葱丝、黄瓜等一起食用，吃起来虽然口感很好，但是味型比较单一，所以很多人都说其实吃烤鸭主要就是吃的鸭皮，酥脆不腻，再配上饼皮、葱丝等，严格来说不太适合和烧鸭放在一起比较，因为烧鸭就是单纯的一个肉菜

还有一方面就是价格，广东烧鸭的价格可没法和北京烤鸭相提并论，在北京当地吃烤鸭，一套下来的话分别是几十到几百不等，再加上在国内的名气，性价比就差得更远了，比方说全聚德的烤鸭一般没有个两三百是搞不定的，从这一点来看，广东烧鸭占了上风

综上所述，北京烤鸭一直以来都不是平民食物，价格偏贵，而广东烧鸭只是一道简简单单的平民老百姓吃的菜，两者之间味道各有千秋，也无从辨别到底谁好谁坏，再加上每个人的口味有所不同，不知道大家更喜欢吃北京烤鸭还是广东烧鸭呢