印度街头那些奇特的小吃 让我佩服他们的肠胃

印度的各大城市，现今依旧是人潮涌动，不同民族不同教义的人汇聚于此，所以印度的街头美食也是种类繁多，且十分奇特的。

在印度很多大众公园的附近一般都有一条当地的美食小吃街，在公路边的街头，一个个的小吃摊贩并排延伸至街角，加尔各答的那些本地人于此等车之时也就是小吃街最为热闹之时。这里有一种类似乡村J的红烧狮子头套饭，蔬菜炒饭上面舀两个猪肉园子和酱汁，非常棒，还有泡菜的味道，价格也相当便宜，才50卢比，折合5元人民币。

街头到处可见流动果汁铺，一个桌子，放着榨汁机和一排玻璃杯，最为便宜的就是一杯冷水，加点冰块和柠檬汁，价格貌似是10卢比一杯，卫生情况看着是有点堪忧的，但大热天的，印度人民非常捧场，这流动果汁铺生意很好啊！

美食街上还有一种小吃，其实在这里的每座城市都能看到，就是一种油炸的面团果子，先摁破，往里面浇上酱汁，再放到一种干干的圆筒小叶子里面交给食客，貌似那种酱汁是韭菜之类的食物组成，最奇特的是，小摊贩会用左手大指姆摁破那个油炸果子，再往里面添加调料，而食客接过摊主所如此做好的小吃之后便一口一个，津津有味的享受着。不过众所周知，左手是印度人拿来。。。所以当摊贩问我要不要来一个的时候，我赶紧摆手说“NONONO！”

当然，黄豆加咖喱煮的一锅黄色的食物，街头也比比皆是。

还有一些油炸食物，甜的咸的，五花八门，苍蝇肆虐......所有的这些小吃在加尔各答当地人面前都是极其美味与享受的，但是游客们要若亲身体验那后果可是极其危险的。

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