今日份手工餐 享受生活乐趣
2020-12-10 21:50:01
每天下班回来都会放空会脑子,而我选择的方法是给自己做点喜欢的饭菜。
回来的路上去超市看看今天跟什么菜看对眼了,拿回来在厨房鼓捣一会即可。今天就看上了鸡肉和南瓜,想想再搞个银耳,这一餐看起来就很是养生了。
首先看看这个凉拌鸡丝,本来想做成椒麻味的,但除了麻,其他都做到了。
调料:葱花,辣椒面,麻椒粉,花椒粒,盐,鸡精,芝麻适量。
凉拌鸡丝
每次都是单人餐,但看着情况明天可以有鸡丝凉面。
南瓜的话我选择的是贝贝南瓜,因为之前买过好多贝贝南瓜,但吃出来的味道都不是板栗的感觉,今天很幸运的又尝到了板栗南瓜的感觉。
买回来的南瓜,洗净切成块状,上锅蒸二十分钟即可。
贝贝南瓜
最后一个银耳汤,分别加入莲子,百合,银耳,大火煮开转小火四十分钟,放入几颗红枣和适量冰糖,再煮半小时即可。
简约版银耳汤
这就是一天下班回来的手工课,即能放空脑子,也能填饱肚子,一举两得,何乐而不为呢?
大家都是如何度过下班后的时光的呢?
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