媳妇老家来客人 我精心做了8道家常菜 他们却说以后不来了?
我是一个很热情的人,特别是媳妇的老家来了客人,我更是要花心思招待。媳妇家的表妹,表弟来我家,加上我们的两个朋友,一共6个人,我为他们准备了8道菜,由于我们这里的风俗是,桌上的菜品,不能成双数,所以就将一份龙虾分成两份,变成了9道菜,6个人把这8个菜吃的光光的,临走的时候,他们竟然说以后不来了,我不知道什么意思,有可能是说我做的菜太好吃了,吃的太饱,容易长胖,还是嫌我做的菜好吃不够吃才不来了,各位网友也帮着我分析一下。
第1道菜,是我媳妇做的小龙虾,除了这道菜是我媳妇做的以外,其他菜都是我做的,因为我不吃小龙虾,感觉自己也做不好,媳妇做的小龙虾真的很好吃,很多朋友来家里吃饭,都是冲媳妇做的的小龙虾。
第2道菜,凉拌苦瓜,这苦瓜是白色的,不是绿色的,是从亲戚家的菜园里摘的,很新鲜,将苦瓜洗干净之后去掉里面的瓤,放入辣椒,和西红柿放入少量的盐,我们这里人都是这样吃的,味道很好。
第3道菜是冷吃牛肉,这是一道很好的下酒菜,有点辣,是四川的名菜,牛肉很筋道,吃起来感觉很有嚼头,而且越嚼越香。
第4道菜,油炸花生米,凉锅,凉油将花生倒入,温度慢慢升高,花生发出爆裂声的时候,就关火出锅,撒上少许的咸盐,做这道菜主要是为了下酒。
第五道菜,蒜蓉红薯叶,虽然红薯叶不起眼,可是味道很好吃,热水焯一下,用蒜泥各种调味料拌匀,味道极好,营养丰富,属于纯天然的绿色食材,女孩子尤其爱吃。
第6道菜,青椒炒腊肉,腊肉是自己家之前做好的,腊肉有种特别的香味,用青椒炒过之后,上桌就被他们抢光了。
第7道菜,香肠与辣牛肉,都是自己家做的,做的时候用的食材很新鲜,平常过年才舍得吃。
第8道菜凉拌皮蛋,皮蛋的做法有很多种,有的用味极鲜凉拌,有的用醋凉拌,而我用的是蚝油,还放了一点蒜泥,辣椒,青椒末,摆盘也很漂亮,味道也很好。
这些菜虽然跟大酒店比起来是有差距,但也是我用心做的,干净卫生,更何况他们都吃光了,不知道他们为啥说不来了?难道说因为菜品的量不够吗?