把这礼物带幼儿园 六一儿童节宝贝最有面子

大家好，我是米粒！马上就到六一儿童节了，我家大宝问我：妈妈，儿童节你打算送什么礼物给我和弟弟，不管孩子有多大，他总保持一颗童心。今天就满足儿子的愿望，给哥俩做小熊面包。宝贝带到幼儿园倍有面子。

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小熊面包（12个）

材料：高筋面粉335克，水200克，细砂糖50克，盐3克，干酵母4克，黄油30克，

眼睛装饰：黑白巧克力适量

制作过程：1.先把水，高筋面粉，细砂糖放入长帝厨师机揉面，揉成面团加入酵母揉匀，最后加入黄油和盐揉至可以拉出薄膜即可。

2.面团不需要发酵，平均分成12等份，每份大约50克，留出一个50克面团，剩余的放入冰箱冷藏备用。

3.把50克面团，分成头部27克，身体16克，耳朵和脚1克，手臂1.5克。

4.把27克头部排气揉圆，整理成椭圆形，接着把16克面团排气揉成椭圆形，拼接起来。分别把手臂耳朵，搓圆，粘贴一起。一个小熊就做好了。

5.一次做六个放烤盘发酵至1.5倍大。留有空隙，避免黏连。

6.烤箱180度提前预热15分钟，放入预热好的烤箱中层，上下火180度烘烤15-20分钟左右。拿出来晾凉。

7.把巧克力放裱花袋隔水融化，水温70度左右。先用白巧克力画出嘴巴和肚皮，放冷藏凝固，然后用黑巧克力画出眼睛，小熊面包就做好了，宝贝们非常喜欢。

小贴士：1.因面粉吸水性不同，液体适量添减。

2.方子可以烤两盘，觉得多可以减半。