在家健康饮食的七个秘诀
很多人诉诸外出就餐,因为他们不知道如何在家中准备简单,健康的饭菜。相反,他们选择昂贵的外卖。
定期外出就餐不仅会严重损害您的银行帐户,而且还会使您面临很多可疑的因素。甚至看似健康的外卖餐点,例如色拉,也常常是用调味料制成的,这些调味料含有潜在的炎症性,富含omega-6的谷物和种子油。
如果您一直在外出就餐,那么您可能会更多地受益于在家做饭。
在您惊慌之前,必须了解您不必成为美食大厨在家中自己做健康的饭菜,这一点很重要。您只需要了解一些基本知识。
下面列出了七个技巧,这些技巧将使在家中轻松进行健康饮食变得轻松。
在家做饭的好处
有很多理由使在家中烹饪成为首要任务,其中包括:
省钱:首先,最明显。自己准备食物时,几乎总会花更少的钱。您还将获得更多的回报。让您的餐点立即变得更健康:无论您是要饮食健康还是减肥,增加精力或改善整体健康,是因为自己做饭时可以完全控制食物中的成分,因此您可以轻松地量身定制根据您的特定需求用餐。更好的份量控制:餐馆以大量份量闻名,使暴饮暴食异常容易。当您准备自己的食物时,您还可以分餐,这样便可以食用适合个人热量需求的食物。避免食物过敏和过敏:如果某些食物不能使您感觉最佳,那么您自己准备食物时就可以完全避免。在家健康饮食的秘诀
这些技巧将使您轻松准备美味健康的饭菜,并享受在家做饭的许多好处。
1.从菜场开始
在家中开始饮食要在附近菜场购买食物。容易被色彩鲜艳的包装和吸引人的营销计划所吸引。但是,请记住,在购物方面,简单总是更好。
坚持专注于未加工的整体食品。
购买包装食品时,请检查成分表。避免食用含有您无法发音或理论上无法成长或提高自己的成分的食物。
2.跳过含糖饮料
改善健康状况最简单的方法之一是消除或至少减少对苏打水和果汁等含糖饮料的消费。
即使是人造甜味饮料,也不能始终如一地发挥作用-许多人发现饮用它们后,他们渴望得到更多甜味的东西。
3.投入时间准备食物
如果您在星期六或星期日花几个小时准备饭菜,则可以节省整个星期的时间,并使健康饮食变得容易得多。
如果您对准备一周食物的想法不知所措,请记住,有很多厨房用品可用于简化餐点准备过程。
还要记住,您不必一次完成所有操作。即使您不烹饪所有食物,也可以至少剁碎并洗净所有东西,以便稍后将其放入烤箱或锅中即可。
4.做出明智的存储决策
就在您面前时,您更有可能获得健康食品。收拾食物时,请确保将最健康的物品存放在冰箱的正面。
在一个完美的世界里,冰箱里根本不会有任何不健康的东西。但是,如果您手边有任何零食,请将其存放在冰箱或冰柜的背面。记住,在视线之外,在头脑中。
5.每顿饭吃至少一种蔬菜
如果您的任务是要吃得更健康,则不必立即将所有餐点换成羽衣甘蓝沙拉。那将是令人生畏的,并且您坚持这个新的用餐计划的机会非常渺茫。
相反,请尝试在每餐中仅添加一份蔬菜。早上吃鸡蛋炒的辣椒,午餐时吃三明治的胡萝卜,晚餐时吃些花椰菜。
6.投资使工作更轻松的工具
有些人因为生病或受伤并且准备食物的活动能力或耐力有限而避免做饭。
确保使用能够轻松安全地在厨房工作的工具。
例如,如果难以站立在厨房中,则可以使用轻便摩托车来保持一定程度的独立性,以满足行动需求。如果手或手腕上有疼痛,则在处理诸如切碎或混合之类的任务时,还可以使用牙套支撑关节。
7.享受劳动成果
最后,请确保您在做完饭后缓慢而有思想地进食。
当您吞食食物的速度太快时,您的身体很难识别您是否已经吃饱了。反过来,这也使暴饮暴食变得容易,这对您的健康目标不利。