吃粽子的6大禁忌 不注意小心端午节过得不爽
2020-12-12 00:30:02
一年度的端午佳节又到了,吃粽子是端午必不可少的食物。粽子是糯米制品,糯米本身,是一种营养价值极高的粮食,一直以来,口感上就被很多朋友喜爱。其能够补中益气,健脾养胃的功效,对食欲不佳和腹胀腹泻有一定的缓解作用。粽子好吃,但也有需要注意的地方。
1、忌未熟先吃。
包粽时,我们不要将粽包得太大,否则便难以将它弄熟。粽子必定要完全弄熟才可吃,不然对健康有损。
2、保存不易久,买来尽早吃。
已包好的粽尽快吃掉,不宜保存太久,最多只保存3-4日。确定一段时间吃不完的,要冷冻保存。吃的时候要再次加热。此外,保存粽子的地方要清洁卫生,蒸好后放在阴凉通风处。
3、空腹不宜吃粽子。
如空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的,刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者宿病复发。
4、吃粽子时不宜喝冷饮
吃粽子的时候不要喝冷饮,喝冷的东西更轻易让糯米凝固,更不易消化,让人感觉到滞胀。可以配合喝些热茶。
5、不要把粽子当宵夜。
睡前两小时最好不要吃粽子,更不建议把粽子当宵夜。粽子粘度高、不易消化,缺乏纤维质,含过多脂肪、盐、糖,很容易增加肠胃负担。
6、吃粽子,配茶水,增加消化效果好。
毕竟是过节,每个家庭无论自己包,还是朋友送,粽子都少不了。那我们吃的时候,可以搭配一些茶水。
红茶、绿茶、薄荷茶、菊花茶、茉莉花茶、山楂茶都可以,但前提是,都是热茶。
注:图片来自网络。
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