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粽情端午:陕南汉阴县端午节除了吃粽子 还有这么多独特的习俗!

2020-12-12 00:45:01
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端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节、诗人节”等。 端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。

端午这一天,各家都要包糯米粽子,糯米中搭配绿豆、红小豆或大枣,煮上一夜,端午清早将煮熟的粽子捞起,祭祀屈原后家人才能吃。祭祀屈原是很讲究的,专门摆香案,香案上点香蜡,供奉粽子、鸡蛋、蒸馍和水果,家人轮流向屈原跪拜祭酒,大人给小孩讲屈原的故事,颂扬屈原的爱国精神和民族英雄气节。有的书香人家还要由主祭人朗读几段屈原作品。湖南、湖北移民及后裔,还到江河边抛投粽子,祭祀屈原。

陕南汉阴县,地处中国南北过渡地带,县城居民多是明、清两代的湘鄂粤闽赣皖移民,各种地域文化在这里碰撞、融合、交叠、沉淀和重新排列组合,形成了独特的端午节习俗。那么,汉阴县的端午节,除了祭祀屈原吃粽子之外,还有哪些独特的习俗呢?

打露水

端午节黎明起床后不洗脸,大人便带小孩争相出城,到郊外水草茂盛、干净的地方打露水,用干毛巾在青草上吸露水,再以吸湿露水的毛巾洗脸、擦头,据说可以养颜、护发。

拔百草

传说端午节这天的一些中草药药效最好,打完露水之后,男人们便到河畔、塘渠边、田坎和坡沟拔水菖蒲、石菖蒲、艾蒿、车前草、海金莎、铜钱草、一支箭、路边姜、金银花藤、鱼腥草、柴苏、野薄荷、水灯芯、茵陈、野茄子蔸等中草药,带回家晾干,放通风处,作家庭防病治病的备用品。

洗百草汤澡

端午节下午,各家忙熬石菖蒲、艾蒿、紫苏、野茄子蔸、一支箭等草药汤,家人在晚上轮流用此百草汤沐浴,洗个痛过澡,去风、去寒、败毒和预防疾病。

挂菖蒲艾枝

端午这天,家家门前都有挂菖蒲、艾枝的习俗。传说菖蒲是屈原的佩剑化成的,插菖蒲是为纪念屈原;插艾枝与唐末黄巢的故事有关,是为怀念黄巢打富济贫、关爱百姓。插菖蒲、艾枝,更有避虫、祛病之意。

佩香包

香包是以甘松、山奈、白芷、川归、麝香等药材碾细的粉为原料,配以五色花线和五色绫子绣制而成,其式样有人物、十二生肖、花卉等。端午这天,给小孩佩戴香包于胸前背后,姑娘、少妇也会将香包佩带在显眼处。姑娘们还会把自己精心制作的香包送给心上人,或作定情之物。端午节这天,也是妇女们香包绣品的大展示,谁家女子做的香包上乘,便会赢得"心灵手巧"的美誉。

拴花绳

花绳是用五色线搓成的并用雄黄酒浸泡过,将其拴在小孩的手腕、中指根及脚腕处,意在驱邪避虫保平安。

插石榴花和栀子花

端午清早,城内大街小巷都有卖石榴花和栀子花的,各家女主人均要买一些拿回家,给已婚妇女头上插以石榴花,表示多子多福,给未出嫁的姑娘头上插上栀子花,表示纯洁无瑕、芳香袭人。

回娘家

嫁出去的少姑娘,特意打扮一番之后,在丈夫的陪伴下,端午节中午饭前赶回娘家,向老人拜节请安,陪母亲说说悄悄话,并聆听父母的生活指点。

追节

端午节上午,已订亲未结婚的女婿大都要提上绿豆糕、鸡、鱼、蛋之类的礼品,到岳父岳母家追节,礼毕恭敬接受老丈人的问话。准丈夫还要趁此机会,偷偷看看未过门的媳妇,设法与其说说话,交换一下香包之类的纪念品。

六色午餐

端午节很重视午餐,午餐又讲究营养搭配、色香味俱全,摆在餐桌上的食品应有黄、紫、绿、红、黑、白六种颜色。黄,是指黄鳝烩鸡蛋汤、黄豆菜肴豆腐、豆芽、豆腐干;紫,系指紫菜海带排骨汤、煎紫茄子;红,是指红枣红小豆糯米粥、凉拌或炒苋菜;绿,系指绿豆糕、焖四季豆、炒豇豆、拌黄瓜;黑,是指黑木耳焖鸡块、蚂蚁上树(黑芝麻炒粉条);白,系指土豆、大蒜等。

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