我美丽的家乡应城

时代在进步，应城在发展。应城拥有悠久的历史文化，在应城有我们最爱的土地。我们那里没有山，一望无际，我很喜欢这个安静的城市。

应城的文化也很繁荣，膏都盐海，汤池温泉，我们都历历在目。饮食文化也有众多，在应城东南的郎君，长江埠地区，清水湖，东西汉湖成片水面万亩有余。湖中盛产莲藕，尤以白湖莲藕最为著称。至今已有300多年的产地历史。

白湖莲藕，又名双白莲，简称白湖藕，或白莲藕，是白湖地区清澈的湖水千百年疏久深厚的底泥淤积而培育出的特有品种，具有生长期短，成藕时间早，产量高，味道鲜的特点。

夏日，满湖荷叶连片翠绿。荷叶丛中，并蒂莲花满枝头。在莲枝的地下，生长于泥水之中的莲藕，“出淤泥而不染”表皮光洁，节粗身长，皮薄鲜嫩，白里透黄。白莲藕，上市于盛暑之时将藕切成片状，拌上白糖，腌半日食用，清凉甜脆，解暑止渴。白莲藕中的一个独特品种叫木莲藕，在冬腊月产业，将藕切成块状炖肉，藕粉香，汤鲜美。白湖莲藕，生吃甜脆，熟食粉香。还可做成凉拌藕片，藕粉丸，粉蒸藕，卤藕，炒藕等菜肴，各具特色，是招待亲朋好友，远到来宾的上选佳肴。

白湖莲藕营养丰富，药用价值高，据化验分析：富含碳水化合物，维生素B及钙，磷，铁等多种营养成分，有清凉解热，健脑益胃功效。所结莲子，更是降压，明目，解毒的饮用良药，莲子可熬成汤饮用，称莲子汤；也可以拌合糯米，红枣一起，做成八宝粥，香甜可口。不仅有藕，还有三合豆皮，龙王立米，松花皮蛋等。

应城的经济不断发展，应城新楼盘的分布也大致基于以上态势，西边的富水龙湾，水岸星城，香榭水岸。北边的就是古城大道的瑞丰和古都馨城等等。

在应城成千上万的悻悻学子从这里离开，走向自己未知的路途，这里用厚重的文化底蕴，送走一批又一批学子。它，我的家乡应城，在这里，我们存留了生命最美好的时光。

这就是我生活的这个小城，它不繁华，却是我们生活最真实的写照，所有的成长与回忆都是因为这里，所有的青春都在脑海里一幕幕回播，人间最美的味道绝不在米其林三星，而在烟火缭绕的大应城，听锅碗瓢盆碰撞的声响，听熟悉的应城话吆喝，灯光透出这座城市的温暖。

因此,我们绝不能半途而废,我们要更努力奋斗，好好学习，让我们所生活的城市更加繁荣。