品牌说｜能看能吃能“上天” 原来你是这样的菏泽牡丹

齐鲁晚报·壹点智库研究员 吕华远

老话讲“曹州牡丹甲天下”，古称曹州的菏泽，是中国牡丹之都。说起菏泽，很多人可能最先想到的就是牡丹。菏泽牡丹以花大、形美、色艳著称，雍容华贵，寓意富贵吉祥，被盛赞“国色天香”、“花中之王”。

牡丹花原产中国，已有4000多年的栽培历史，说起古人为牡丹热情“点赞”的诗句，那是多了去了，比如“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”“春来谁作韶华主，总领群芳是牡丹”，再比如“牡丹花谢莺声歇，绿杨满院中庭月”“君家牡丹今盛开，二十四枝为一栽”，艾玛，诗句太多了，肚里墨水有限，这里还是用省略号吧……

在壹点指数推出的山东省区域公共品牌网络传播影响力指数8月榜单中，菏泽牡丹在TOP10中名列第三。全网声量18280、声量分贝8级、传播热度4级、网络关注度2级、策划力匹配度1.16，各项指标杠杠滴，没得挑。“一般一般，全网第三”，菏泽牡丹还真不是个“花瓶”角色，实乃有颜值、有实力的当家“花旦”。

菏泽牡丹有上千个品种，各色系都有名贵品种，光说名字就很高大上，各个白富美，比如“掌花案”“梨花雪”“酒醉杨妃”“昆山夜光”“青龙卧墨池”“蓝绣球”“粉二乔”“娇容三变”……菏泽是中国最大的牡丹生产、科研、观赏基地，牡丹的种植面积、科研培植、观赏出口当称世界之最。

在很多人看来，牡丹就是“中看不中用”，如果你对菏泽牡丹的印象还停留在这个层次，那就大错特错了。实际上，牡丹不只极具观赏价值，近年来，牡丹产业已逐渐由过去单一观赏拓展至食用、药用、保健等多个领域，特别是油用牡丹以其兼具观赏、经济价值的独特优势，显现出巨大的开发潜力和广阔的发展前景。

早在2016年，原国家质检总局就已批准对“菏泽牡丹籽油”实施地理标志产品保护。牡丹籽油和花生油、大豆油一样，都是制作美食锦上添花的食用油。

从牡丹花中提取的牡丹花粉精是名贵的香料，用牡丹花酿制的牡丹酒，不但具有独特鲜明的牡丹花香味，而且有轻身健步、明目醒脑的作用，是一种高级滋补佳品。而牡丹的根经过加工称为“丹皮”，是一种重要的药材，性微寒，味辛苦，入心、肝、肾三经，有清热、活血、化淤等功能。菏泽丹皮称为“曹丹”，皮厚、粉足、质量好，在市场上十分紧俏，是全国四大丹皮产区之一。

除了上述这些，菏泽牡丹还能“上天”呢！今年4月，中国科学卫星系列中唯一的返回式卫星“实践十号”在太空顺利飞行12天12小时后归来。该卫星首次搭载来自菏泽的50克观赏和油用牡丹种子，据悉，这是菏泽首次经过权威公证处认证的航天育种。

怎么样？“飞天”的牡丹够炫酷了吧！

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