祁阳出台严规制止校园餐饮浪费

永州日报讯（通讯员 于丽娟 李新春）实施营养餐计划，保本不盈利开足学生伙食费；常态化推行校长教师陪餐制度，师生同餐同食；推进标准化食堂“明厨亮灶”工程；开展校园“光盘行动”，杜绝餐桌上的浪费。今年来，祁阳县教育局加强宣传教育，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止校园餐饮浪费行为。

该县各中小学校、幼儿园结合开学第一课、世界粮食日、全国爱粮节粮宣传周等重要时间节点，深入开展“厉行节约、反对浪费”教育。设立“学生文明就餐监督员”，将学生日常饮食行为纳入学生综合评价，大力倡导“光盘行动”。将校园“明厨亮灶”工程作列入民生“微实事”项目，大力推进标准化食堂建设，82所标准化食堂已改造完毕投入使用。各学校建立由师生及家长代表组成的膳食管理委员会，对食堂进行民主公开管理，科学制定食谱、做好餐食搭配，建立台账分月定期公布伙食费收支情况，开足伙食费，确保按需、按量供给。严格落实校长教师缴费陪餐制度，制定防止餐饮浪费行为的奖惩措施，定期进行监督检查。

【来源：永州日报】

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