被冤枉的过桥米线终于走红了 原来我们以前吃的米线都是“假的”

咱们都肯定吃过咱们中国餐饮四大巨头的料理吧，这餐饮界中的四大巨头在咱们国内那可是非常火的。基本上在大街小巷中就可以看到他们了，在无数个城市开了分店。这餐饮四大巨头分别是过桥米线、兰州拉面、黄焖鸡米饭、沙县小吃。大家都肯定吃过他们，经常走在路上就可以看到其中一家，而其中的过桥米线大家肯定也是十分喜欢吃的吧。这一份过桥米线里面有非常多的食材，吃一份就能吃饱了。

可现如今这过桥米线好像是过气了一样，都很少能再看到它的身影了。据说还是因为过桥米线的味道吧，很多网友在那吐槽过桥米线的味道一直以来就没变过，就是那个味道而且根本就没有什么可以选择的，也就只能选择一碗过桥米线。这一碗过桥米线根本就没有多大的特色，所以有一段时间这过桥米线一直被大家黑，小妖个人觉得这过桥米线的味道还是过得去的，就是太单一了，吃个几次就不会想再去吃了。

曾经非常辉煌的过桥米线，现在有许多分店都已经倒闭了。好像也只能这么做，因为这过桥米线的生意不好，没法赚钱了那就只能关门了。餐饮四大巨头中另外三家的生意一直以来都挺不错的，他们甚至都还开到了外国呢，而且也深受许多外国人的喜爱。唯独只有这过桥米线没有走出国门，只要还是一个原因穷！一时间这过桥米线被大家给黑惨了，这时候云南的网友就看不下去了。

大家都知道过桥米线是从云南出去的，所以看到大家伙都这么黑他们故乡的美食那肯定会坐不住的。他们纷纷在网上解释、放图片，大家都知道咱们平时吃的过桥米线大多都是那种粗米线还有这汤大部分都是用清水而已，没有什么汤底而言。而这正宗的过桥米线就不一样了，它们所用的米线可不是粗米线而是这种细米线，这汤大部分都还是选用鸡汤来做汤底，可以看到这鸡汤还是相当不错的。

看起来非常清澈，给人一种十分养生的感觉，不过最吸引人的还是旁边的配菜。因为大家也是第一次看过配菜这么多的过桥米线，怎么说也有五六种食材，这些食材都是自己放到鸡汤里的。因为这鸡汤非常的热，所以是可以很快把这些食材给烫熟的。没想到这正宗的过桥米线会是这样，原来咱们平时吃的那些过桥米线都是假的！现在这过桥米线的误会已经被解除了， 很多人都很想品尝下这正宗的过桥米线。

大家觉得这正宗的过桥米线如何呢？