童年回忆：“酒心巧克力”里面到底是什么酒？吃了多年都不知道

“本文章已经通过区块链技术进行版权认证，禁止任何形式的改编转载抄袭，违者追究法律责任”

巧克力绝对是很多小朋友最喜欢的一种糖果了，而巧克力的种类也非常的多，但是要说起来最特别最受小朋友喜欢的，那绝对是非酒心巧克力无疑了，小时候还不能喝酒，吃上一颗酒心巧克力就觉得自己离长大又近了一步，也算是很多人的童年回忆了，那么这酒心巧克力中到底是什么酒呢？很多人吃了多年都不知道。

据了解，这市面上见到的酒心巧克力中大都有三种酒，首先第一种就是蒸馏酒。顾名思义就是经过蒸馏的酒，常见的有我们中国的白酒，还有外国的威士忌、白兰地等，如果加了这种蒸馏酒，那么酒心巧克力的酒味会相对比较冲，但是却能在一定程度上延长巧克力的保质期。

第二种就是酿造类的酒了，就是经过发酵酿造的酒，常见就是葡萄酒了，不过通常用在酒心巧克力中的都是白葡萄酒或者是各类果酒。这类酒做出来的酒心巧克力不会有特比浓重的酒味，相反会有一种特殊的甜香味，而市面上通常卖的普通的酒心巧克力就是用果酒制作而成的。

第三种就是利口酒了，也就是在蒸馏酒中加入了各种香料制作而成的酒，最常见的就是杏仁酒了，由于是在蒸馏酒的基础上添加了其他的香料，所以除了本身的酒味外，还会携带一丝特殊的味道。

在这里特别要说的一点是，虽然说酒心巧克力是一种糖果，但是里面也确确实实含有酒精，所以小朋友们最好还是少吃，开车或者酒精过敏的人壳千万不能吃哟！