春游野餐 专门给孩子做了这食物 快手又营养丰富 孩子都抢着吃
2020-12-14 16:10:01
天气是越来越暖和了,这个时候可以趁着大好时光去郊区玩耍了。所以今天介绍一道适合春游方便携带的食物吧。春游野餐,专门给孩子做了这食物,快手又营养丰富,孩子都抢着吃。它就是这道火腿鸡蛋厚蛋烧了,小巧迷你,最为关键的还是可以直接拿来食用。或者作为早餐也是可以的。做法超简单,只需把蛋液、火腿、香葱末混合一起加入调料调味后,在锅中煎熟就好了。整个过程也就5分钟就可以完成。
厚蛋烧也被称为玉子烧,就是日本的一种鸡蛋卷吃法。外形有些和寿司相似,只是用到的食材不同罢了。做法有很多种,可以加入蔬菜、火腿、芝士等食材。口味也是可甜,可咸,也可热着食用或者冷着食用。上班族拿来携带也是极好的选择呢。春季这样吃更过瘾,比茶叶蛋还有滋味,孩子喜欢,我家早餐顿顿吃。最后快来学习如何制作的吧!
食材:
鸡蛋4个,火腿1根,香葱1根
调料:
盐少许,白胡椒粉少许,芝麻油少许
做法:
1、4个鸡蛋打散,并提前把香葱、火腿切碎备用。
2、鸡蛋液里加入盐、白胡椒粉、芝麻油调味,并倒入香葱碎、火腿碎搅拌均匀。
3、迷你煎锅烧热,舀入一大勺鸡蛋液,小火煎制底部凝固。从一边卷起来,再舀入一大勺鸡蛋液,小火煎制底部凝固。
4、从另一边卷起来,直到蛋液凝固了,两面金黄色即可盛出。剩下的蛋液依次重复以上步骤,直到把蛋液用完为止。
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