饺子的详细教程!学会这个方法 教你包饺子再也不用愁!
2020-12-15 06:30:01
哈喽大家好,很高兴又能跟大家一起来分享制作美食的经验和乐趣,今天继续给大家分享好吃又好看、简单又实用的美食,希望大家喜欢。
今天我就打算把我一些调饺子馅分享给大家,准备一大块猪肉,都切成小块之后就可以开始剁了,剁好之后把泡好的粉条倒进去。把饺子馅还有粉条掺在一起就可以了。
把葱末和姜末倒进去。放入三勺的食盐。再放入三勺的十三香。老抽、生抽。再来一点香油,再来一些热油,搅拌均有备用。
倒入500克的面粉,然后再用240-250毫升的清水来和面。现在就可以开始下手揉面了。把面团揉匀揉光就可以了,醒发10分钟,咱把面团拿出来之后还需要再揉。把面团搓成长条。撒一些干面粉,分成大小均匀的小剂子,把这些小剂子按扁。用擀面张把小剂子擀成饺子皮,取一张饺子皮,中间放上调好的饺子馅,按中间捏一下,用手指挤饺子就出来了。起锅烧水,水开了就可以下水饺了水里放一勺盐,这样煮水饺的时候它不容易烂,轻轻的推一推,把水都煮开了,我们再添一些清水,搅一搅,继续大火煮开,再加一些清水,然后煮开就可以了。美味的饺子就可以出锅了。
今天的美食就分享结束了,你有什么其他的做饭小妙招吗,欢迎大家在下方留言或评论,我们大家一起学习吧!
阅读剩余内容