面粉别再包饺子了 学会这一招 比吃红烧肉还香

面粉别再包饺子了，学会这一招，比吃红烧肉还香

欢迎来到这里，这里是吃货聚集的小世界。今天分享给大家的这道菜，既简单又方便，又能很好地补充营养，在日常生活中也很常见，老人小孩皆宜，爱吃的你赶紧学起来吧。

盆中加入一碗普通面粉，再加入三克的食用盐，增加面的金性，再用温水搅拌成絮状，搅拌成絮状上手揉成面团，揉好的面团放在案板上，搓成长条分成大小均匀的面积，取其中一个面剂揉圆搓成椭圆形，尽量把面积揉光滑一些，像这样就可以了，同样的手法把所有的面剂都整理好，所有面团整理好以后，上面抹一层食用油，准备一个盘子，上面刷一层食用油，把做好的面剂放在上面，在上面盖一层保鲜膜，醒面一个小时以上，锅中倒点是用油油温四五成热下入肉末，快速的把肉沫搅拌均匀。

颜色炒至变白以后，加入一大勺的豆瓣酱，再来一点点的酱油，少许的白砂糖在零下点6度定一下香味，把肉末炒熟，盛出备用，看一下面条像这样就行，好非常的有积极性。取一个面剂，喜欢吃宽的可以摁宽一些，再这样抻拉，再用手这样撑一下。这个面皮特别的薄，一定要小心，不要戳破锅中烧开水。

把面片下入水煮一下，用筷子搅拌一下，防止粘连，煮熟以后再过一下凉水，这样吃的时候更筋道，捞入大碗中以后到点米醋，再来点味极鲜，放入两勺麻椒面，淋上烧好的热油，上面再撒点小葱花，上面再放一些自己喜欢吃的蔬菜，再把炒好的肉末加入里面，吃多少随意加就可以，充分搅拌均匀就可以食用了。一道非常好吃的裤带面就这样做好了，看上去非常的有食欲，喜欢这个做法的朋友赶紧动手做给家人尝试一下。

这道小菜您还喜欢吗？喜欢的话可以评论转发。我是吃货最好的朋友 ，最后祝大家身体健康、生活愉快，吃得再多也不长胖！