距离杭州150公里的航空小镇 镇民自发举办包粽子大赛 纪念屈原

距离杭州150公里的航空小镇，镇民自发举办包粽子大赛，纪念屈原

过两日就是端午节了，在我们国家的传统历史上，有很多节日都是很有仪式感的，像清明节要去上坟祭祀、中秋节要吃月饼赏月一样，端午也是需要吃粽子、绿豆糕纪念屈原的。

只不过如今的我们生活越来越好，到不一定非要端午节前后才能吃到粽子，事实上，我们随处都可以看见粽子的身影。但是为了仪式感，端午也是一定要吃上一个的。

一般来说，粽子以嘉兴五芳斋的最为好，其他不同地区都有不同的特色，甜咸各有，四川那一带还有麻辣口味的。

而江浙一带，基本都是比较喜欢嘉兴五芳斋的粽子，而在这个小镇上，他们独创了黄豆肉粽，这不，赶在端午之前，集体在包着呢。

包粽子需要选用新鲜的粽叶，这个季节正是粽叶最好的时候，古人没有办法储存，所以才会在这个日子前后吃粽子。我们如今可以储存干粽叶，所以四时想包就包了，吃起来也比较方便。

除了粽叶以外，就是要准备食材了。一般来说粽子分甜咸两种，咸粽子糯米是需要提前用酱油浸泡的，然后过滤干才能用，甜粽子一般就是洗净的糯米就可以了。其余的食材基本就是看你喜欢什么就准备什么了。一般咸粽子都是肉馅的。

这个距离杭州150公里的建德航空小镇这边的特色是黄豆肉粽，这倒是很神奇，我们基本没有吃过这种，食材加的多了之后，糯米就是相对少一些，对于一些胃不太好，不消化的人来说，这样的粽子更合她们的胃口。

这里包的粽子都是这种长行的，并不是我们常见的小脚粽。这一个包起来有点大，一般一个就能当一顿饭了，很容易饱的。

大家一起包粽子的时候就充分体现了人多力量大，不多会就包了满满一大铁盆。我们国家包粽子的说法是这样的，因为屈原投江，当地人为了避免江中鱼虾咬食屈原的身体，分分将米、肉等物扔进江里。后来人们为了纪念屈原，而开始在特定的时日吃粽子了。

虽然我们并不知道这个故事是不是真的，但是流传至今，我们依然会在端午快要到来的时候，包粽子纪念屈原。这个航空小镇也是如此，这里的员工自发的开始举办了包粽子大赛，每一个人都能参与其中，却是很有意思呢。