清明节寻找春天的印记

趁着清明放假，我们一家四口回了一趟老公的老家，给祖辈们扫墓的同时，顺便在青山绿水的怀抱中彻底的放松几天。老家坐落在离黄山不远的一个小山村里，群山环抱，云雾缭绕，树木繁茂，竹林掩映，是典型的皖南风貌。随便用手机拍下来，都是风景画。

对于孩子们来说，没有比下河抓鱼更高兴的了吧。不过照片中的鱼不是这个小姑娘抓的啊，这是摆拍，鱼是我钓的啊。

对于我来说，清明节是采野菜最好的时候，这趟省亲之旅对于我这个吃货来说，那就是美食之旅啊。清明正是吃春笋的好时候啊。

来的正是时候，香椿芽正正好啊，拌豆腐，炒鸡蛋，那个香啊，之前嫌超市太贵，我没舍得买，现在可以大饱口福了。

这是在竹林里采的水芹菜，纯野生，香味较超市买的要浓很多，更清香脆爽，来点香干炒炒就很下饭了。

每年的清明，全家还有一个工作要做，那就是做笋干。现采的毛竹笋，要煮过，切片晾干，这样一整年都有笋干吃了。

除了吃之外，农活还是要干的，在这里没有土地，只有茶山，这个时候是茶农最忙的时候，黄山的毛峰还是很好喝的。

每年清明节，还要做一些清明果；清明果米粉做皮，春笋猪肉做馅，清蒸后，用油剪得焦黄。因为每年只有这个时候有的吃，孩子们每次都要多吃几个，把美好的回忆装进肚子里，留在心里，成为童年对于家乡的美好记忆。