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苏州美食 属于家乡的独有味道

2020-12-16 09:10:02
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你可能已经看过了世界美景尝过了各式各样的美食

品尝了世界上最稀有的食物。

但是如果让我推荐的话我只想为你介绍一下我故乡的特色美食,配上我关于美食的独特记忆,

我希望可以用它熨帖你的乡愁。

当我们谈论家乡时,我相信许多人首先想到的是家乡的特色食品。

现在许多人都离开了家乡。您还记得食物的独特记忆吗?

下面让小编来介绍下家乡的三种美食

苏式月饼

苏式月饼是中秋节的传统食品,源于苏州的苏式糕点,表皮层非常酥松,色泽也非常的美观,馅料肥而不腻,口感松酥。说到苏式月饼又不得不提苏式鲜肉月饼,外表层层的酥皮,味道比较的清淡,但是再配上鲜肉的咸鲜味,搭配的就刚刚好,一口咬下,酥皮很松软,再吃到里面的肉馅又非常香,在嘴巴里萦绕着一股咸香的肉味,紧致又鲜嫩可以称得上是极品,我最爱的却是丰富的肉汁浸透的那层酥皮,美味无比。

苏州阳澄湖大闸蟹

到了秋天,苏州人肯定会想起阳澄湖大闸蟹,蟹肉肥美。阳澄湖生产的大闸蟹有四个特征,即“青背,白腹,黄毛,金爪”。阳澄湖的蟹壳为青灰色,光滑有光泽。腹部有泥巴的晶体为白色,无黑斑。蟹腿有黄色的长发和直立的根。蟹爪为金黄色,阳澄湖大闸蟹多肉,嫩滑可口。先吃蟹脚,然后再吃蟹,蟹体,最后是蟹爪。蟹黄的鲜甜味在舌尖久久不会散去。

苏州糖粥

潘玉麟的糖粥是苏州最著名,最正宗的糖粥店。墙裂推荐这家,味道非常的地道,每天中午12点,一对老夫妻将一辆装满豆沙白粥和小圆子的小推车推到皮市街上,就在小巷边摆着摊。只要摆起了摊,都会排起长长的队伍,等着尝尝这美味。无论是糖粥还是赤豆小圆子,都是五元,即使站在路边,一勺入口也充满了幸福的感觉!

松鼠桂鱼

松鼠桂鱼以松鹤楼的最为有名,松鼠桂鱼味道酸甜适口,是来苏州必吃的名菜。松鼠桂鱼表皮金黄酥脆,桂鱼在油锅里炸了之后,会形成一个像松鼠一样的形状,鱼嘴是张开的,尾巴微微的翘起来,热气腾腾的卤汁往炸好的桂鱼上一浇,滋滋作响,卤汁一般会加入番茄调味,尝起来带有一点酸酸甜甜的味道,鱼肉又非常鲜嫩,搭配在一起唇齿留香,回味无穷。

最后感谢大家的阅读,大家可以在评论区给我们留言,说说您想了解的美食,我们在评论区等您;我们尽量做到恰如合适、通过原创图文,在文字与图片之间为您分享一道道菜肴,它们美味、漂亮、营养,您要什么样的美食,在这里希望我们能够给您。

#夏日限定美食#

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网友评论
显示评论内容(2) 收起评论内容
  1. 2021-10-11 14:14lock[江苏省网友]IP:1730084968
    苏州美食独特魅力让人流连忘返每种味道都勾起了对家乡思念情简直是舌尖家乡回味。
    顶6踩0
  2. 2020-07-08 08:24如風飄逸[福建省网友]IP:3078772502
    苏州美食独有味道让人念念不忘每道菜都承载着家乡情感吃口就仿佛回到了家味道。
    顶0踩0
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