一家人吃饭要有仪式感 五荤一素一样不能少
2020-12-16 23:20:01
享受美食的时间是快乐的,但是等待美食出炉的时间是最快乐的。大家好我是胡妈,今日分享的是几道飘香四溢的佳肴,保你会喜欢上。 桂花炒瑶柱 主料主食材:桂花450克,瑶柱33克,清水小半碗。辅料:糖14克,盐7克,鸡精1克,白酒5克,酱油6克,麻油10克,生粉60克
干锅地三鲜 主料:花菜半个、扁豆角、猪肉适量。辅料:辣椒适量、生粉适量、蒜15克、大葱15克、味精适量、白糖适量、蚝油适量、盐适量、老抽适量、料酒适量、水适量、油适量。
极品豆腐 主料,豆腐500克,火腿200克,绿豆芽200克;辅料,蒜苔50克,蒜5瓣,干辣椒1小把,细香葱2根,色拉油2汤匙,鸡精少许,水适量香油几滴
焦溜丸子 丸子用料:猪肉馅500g,葱末1汤匙15g,姜末2茶匙10g,鸡蛋1枚,盐1茶匙5g,酱油2茶匙10ml,料酒1汤匙15ml,干淀粉1汤匙15g,油500ml(实耗30ml)【芡汁用料】:蒜末1茶匙5g,盐1茶匙5g,白砂糖1汤匙15g,米醋1汤匙15ml,水淀粉2茶匙10ml,香葱粒适量
白玉凉粉 主料:米粉300克、柠檬适量、黄瓜适量 辅料:红辣椒10克、植物油20克、味极鲜酱油5克、芝麻油10克、食盐5克、胡椒粉5克、料酒10克、白砂糖5克、鸡精5克、食醋少许
梅菜扣肉 主料:五花肉500克、梅菜100克 调料:食盐5克、酱油10克、葱半根、姜5片、花椒5粒、料酒5克、老抽5克、白糖5克、五香粉5克、植物油1汤匙。
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