五分钟自制快手牛奶麻辣烫！妈妈再也不用担心我吃麻辣烫上火啦！

家庭自制麻辣烫教程，放了好多材料吃着太爽了

好久没吃麻辣烫了，今天在家自己做了之前很火的牛奶麻辣烫，真的很好吃，而且做法一点也不难，简单几个步骤就行了～

材料

葱、姜、蒜、豆瓣酱、火锅底料、牛奶、各种爱吃的蔬菜丸子肉类

步骤

1先准备好自己喜欢的菜：我准备了香菇、油条、午餐肉、红薯粉、丸子（鱼丸 鱼豆腐 牛肉丸什么的）

2锅里倒油，油热后倒入葱姜蒜爆香，然后加入一勺豆瓣酱炒香

3豆瓣酱炒好后放入一块火锅底料，火锅底料融化后加入一碗水（根据菜的多少调整），再加入半盒牛奶（喜欢吃牛奶味的可以多加一些）

4水烧开后下锅煮菜，先煮不易煮熟的菜（比如香菇、藕片、土豆），最后下容易熟的，煮好就可以出锅啦！

ps：如果喜欢吃芝麻酱的朋友可以加一些芝麻酱进去，会更香哦