儿子最喜欢吃这个小蛋卷 五分钟就能煎一盘 他说我是最好的妈妈

美食大家都爱吃，每个人眼里关于美食的定义也不尽相同，有人以为美食不关乎价钱，只需对本人的胃口；而有的人则注意食品的价钱，以为越贵越好吃，山珍海味便是美食；但外面的美食我们也不能够每天都去吃，一日三餐最少要给家人做了一道餐，家常菜固然平淡，但它饱含着我们对生存的向往，对家人的祝愿!儿子最喜欢吃这个小蛋卷，五分钟就能煎一盘，他说我是最好的妈妈！

儿子嘴可挑了，每天吃饭都很困难，最近学会了一个蛋卷的制作方法，儿子可喜欢吃了，还夸我是世界上最好的妈妈。做法可简单了，大家来看一下吧~

1、把适量酵母用温水冲开调匀。

2、把玉米面，面粉，奶粉一起放入大容器拌匀，再加打散的蛋液，白糖，酵母水和适量温水调成面糊。

3、面糊调好后放在一边，静置20-30分钟，直到面糊表面出现小气泡，就可以开始做饼了。

4、平底锅里刷一层薄油，烧热后舀入适量面糊，摊成圆饼，一面煎上色后翻面，两面金黄即成。小饼里加了糖，火大的话会很容易糊。

5、出锅后卷在一起，用刀切开即可，孩子喜欢吃番茄酱的话还可以撒一点番茄酱上去。

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