河南新乡市这五种特产 你知道哪几种?
2020-12-20 13:35:01
文|城市特产汇
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新乡市,河南地级市,下辖12个县(市、区),豫北地区重要中心城市、中原经济区及中原城市群核心区城市之一、也是豫北的经济、教育、交通中心,而且美食众多,最具特色的有下街杨记烧鸡、新乡烧鸡,而今天我们要讲的就是河南新乡市这五种特产,你知道哪几种?
一、新乡小麦
全国小麦看河南,河南小麦看新乡,新乡小麦为国家农产品地理标志保护产品,是河南新乡特产,2010年,延津县更是成为我河南首个全国绿色食品原料(小麦)标准化生产基地。成为全国最具影响的优质小麦生产基地市。
二、下街杨记烧鸡
下街杨记烧鸡,河南省新乡市卫辉市特产。其肉质细腻松软,鸡骨易碎多汁,鸡皮色泽黄润,鸡周身透咸味,风味正宗,是卫辉地区卖得最好的鸡品。
三、新乡烧鸡
新乡烧鸡,是河南省新乡市新乡县特产,是全国文明风味食品,上个世纪,国营食品公司就开始经营烧鸡,是新乡市特产之一,其色泽鲜艳,味香肉嫩,酥烂脱骨,肥而不腻,深受广大顾客喜爱。
四、获嘉饸饹条
获嘉饸饹条,河南省新乡市获嘉县特产,因其味道鲜美,好吃不贵,是当地百吃不厌独具特色的经典食品。获嘉饸饹条主要原料是面粉和食用碱。
五、原阳烩面
原阳烩面,是原阳一大特色饮食,其选料精良,工序严格,火侯独到,软筋适宜,口感上乘而享誉博浪大地,风靡中原城乡。
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