家乡这个特殊的节日 几多虔诚和敬意
每年农历七月半中元节,是家乡传统的“接老客”的日子。所谓“接老客”,其实是祭祖的节日。说是故去的亲人都会在这一时节特定的日子回家,聚会吃饭喝酒,然后领取衣物钱财回到阴间。其实是生者对死者的一种思念和美好的祈愿罢了。
这一时节,不论天南海北,在外打工还是在家务农的乡亲邻居,都会赶回来“接老客”。中元节本来是七月十五这一天,“接老客”却从农历七月初七日开始,至十五日结束。中国是一个崇尚传统文化的国度,我的家乡的这些庄严的仪式也中规中矩。各家都会约定初七至十五的某一天,定为自家“接老客”的日子。一般自家兄弟姐妹各定一日不重复,要是兄弟姐妹众多,实在“对日子”(同一天)也就各顾各了。
到了接老客的这一天,清晨即起,将两张八仙桌拼在一起,摆好文案,上面放置祖先神位,香炉,烛台,罄等等,点上香烛纸钱,还要放上一挂鞭炮。早上多用面条糕点进行祭典。上酒。筷子和酒杯都只摆在八仙桌的三方,朝大门的这一方空着。筷子和酒杯每一方席位都要多摆上几套。祭祀的时候,家里的大人总会叮嘱小孩,不能动果品,不能碰席位或凳子,不能乱说话,要不祖先会见怪的。我觉得其实是一种“敬畏之心”。自幼就受到这种敬畏之心的熏陶,每个人都会虔诚而恭敬。
早餐后,受邀而来的亲戚朋友相继来到。亲戚朋友们聚在一起,可以闲谈娱乐,但每个人都是一样的虔诚恭敬。他们一直要等“送走老客”吃晚饭后方可离开。没有受邀的亲友或邻居一般不能去“接老客”的这家。所以七月半老人总是告诫晚辈不要乱串门。
主家要宰杀一只雄鸡来祭祖。雄鸡必须是已经学会打鸣的。杀死雄鸡,绕厅屋及台阶一周,使鸡血滴落一圈,第二天方扫去擦净。
中餐是非常正式的。俗称“九盘十碗 ”(菜肴很丰盛的意思)。通常都会有十个菜以上。有几个菜是必须的:扣肉,雄鸡鸡肉,豆芽菜,花冬瓜。豆芽菜一般用清炒。“花冬瓜”很讲究。将剥皮洗净的冬瓜切成大块,横竖各几刀在冬瓜表面拉出小方格,但不把冬瓜切断。一块一块放进锅红烧,浇上酱油,撒上葱花,一块一块码盘装好。为什么一定要用冬瓜和豆芽,现在许多年轻人已经不知道是为什么了,只知道自己的祖祖辈辈都一直是这样传下来的。凭我幼时的记忆,豆芽是“发”出来的,有保佑家人世代发财,人兴财旺的意思;而花冬瓜则是瓜瓞绵长世代荣昌之意。我还冒昧的猜测,从前不论贫富,冬瓜和豆芽都是平常人家容易准备之物,自家种植,以此向祖先表达虔诚的敬意合适不过。所有的酒品菜肴,均需先祖们“吃完”,亲戚朋友和自家人才可上桌就餐。而先祖们的中餐,酒要添三回,饭也要添三回,饭后供茶,严谨得很。
中餐过后,主家腾出一张方桌,摆上从集市或是商店里买来的白纸,彩纸,纸钱,冥币,纸做的各种衣物器具之类。中规中矩的人家,将白纸彩纸剪成衣状,白色的即“冥衣”,彩色的称为“色衣”。一件件叠好,夹上纸钱,写好封皮,一束束封好。简单一点,就直接将大张的白纸彩纸裁成小张,一一整齐的叠好,称为“冥布”和“色布”。同样封好。封皮正面写上故去的人称谓名讳,“某某某老大人(男性)老孺人(女性)领冥衣冥布各几件化上查收受用”云云,落款是家主之名,“某某某率全家具”之类。最后还要写上“押包”,由现任国家主席或是县长“押送”。
主家准备几样点心果盘,一一焚香祈愿之后,男主人带上儿孙,用簸箕装上已封好的包,到家门口不远的马路边或是田角,将冥包分“家衣”和“客衣”两堆,放在事先准备的柴火上码好, 点上香烛,放鞭炮,撒上水饭(饭里加入水而成,据说是供孤魂野鬼食用,免得他们抢已故亲人的衣物钱财),跪拜。侯冥包基本上燃尽,这才回去。回家的时候,每个人都不许回头。以示对先祖的恭敬,规避不吉利。
这样,一个普通乡下人家“接老客”的流程才算完成。逢初七先祖“回乡 ”或是十五日“先祖返程”的日子,也要焚香祭拜,只是不如“接老客”这一天浓重。在中元节这段日子,除了祭奠先人,出远门久别的亲人朋友亦可重逢聚会。既是纪念故人,又是团聚今人。言笑晏晏,彼此温情脉脉,倍觉珍惜。
带着对故人丝丝缕缕的悲伤和怀念,带着对家庭未来美好的祈愿,烟火殆尽,香雾却持久缭绕,浸润着山村里数百年来亘永的从前……