农民的生活体验下就好 因为真实的很辛苦

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我家是农村的，土地是很公平的，你付出了多少努力，就会有多少收获。看《耕种食物爱情》这本书，很亲切很有共鸣，会让我这个在城市待久的人，对农村的一切更加想念。

《耕种食物爱情》的作者描述的农村生活，还是比较客观的，干活一点都不轻松，但是收获的时候也会有满满的成就感。不过，我小时候确实没干多少活，一是因为我家只有五六亩地，二是我是家里最小的，身体又不是很好，父母会多偏爱一点。更搞笑的是，我每次一下地就犯困，困得睁不开眼那种。

现在我妈年龄大了，又要带孙子，地基本管不了了，加上身体不好，我们都想把让她把地承包出去。可是，承包出去，一亩地一年只给100块钱。于是，我妈便作罢，说，多少都会有些收成，种点当季的庄稼，总比都要买要好，家人都能吃得上。

好，那便种些不那么费事的事情，小麦，花生，玉米，中间种些瓜啊，菜啊什么的。

残酷的事实是，现在种地的成本，光是看得见的成本。比如，农药，化肥，肥料，种子（比如蒜种），收割机费用，就已经高的不像话。还不算农民的体力活，比如浇地、施肥、耕种，收割，晾晒等等。其实，算下来，地里的收成很少很少。

比如，今年我妈种了一亩多蒜，光蒜种就有2000多块钱（前一年蒜贵，蒜种就贵），机械犁蒜要钱，请人剪蒜头要钱，从地里拉回家不要钱自己干，体力活，很累。而上周我妈把新蒜卖了，才3980块钱，八毛三一斤，还是涨上来的价格。这一算，真是赔本买卖。

这也是很多人不愿种地的原因。年轻人更没几个会自愿留在农村，事实上像我这个年龄段的（80中末），农村长大的人，也早就不会种地了。

所以当生在城市，长在城市，常青藤学校毕业，中产阶层家庭出来的作者跟男朋友来到陌生的农村，准备种地，以及刚开始遇到困难时的那种，无数次质疑自己是不是选择错了，想要放弃的心情，我多少都能理解一点。

02

书里说:“动荡不安的时候，人们会回归土地。”这句话真的正中我的红心。

去年生病后，我一直在想，要不要回农村生活。

虽然现在还没有人能说清癌症是什么原因引起的，但是有机的食品，空气质量更好的环境，总归对人更好。

所以，我对书中提到的CSA模式非常有兴趣。“CSA模式经营，会员在季初购买农场的股份，每个星期农场将收获的作物分配给会员。CSA的意思是社区支持型农业……CSA有很多令农夫喜爱之处。这能够有效地省去一切中间商和市场，产品直接面向顾客。”

而且，作者的农场不光提供蔬菜，还包括牛肉、鸡肉、猪肉、鸡蛋、牛奶、谷物、面粉等全年丰盛而健康饮食的食材。

说白了，他们的食品都是健康的，有机的。

但是，想归想，现实的这条路并没有想象的那么美好和容易。看看作者在书中的描述就知道了，“尘土栖居在你粗厚手掌的褶皱和指甲里。它向你的身体不断索取，让你耗尽心力，在你五十岁的时候摧毁你；当你醒来时，会发现自己膝盖劳损，肩膀失灵，耳朵因机器的长期轰鸣而失聪，而且一贫如洗。”

真的很真实。就像我妈，在地里辛劳一辈子，落了一身病。

我想回农村，可能也像“动荡不安的时候，人们会回归土地”这句话的另一层意思，这不过是逃离现实的另一种途径罢了。

而“世界上根本就没有逃离这一说，只是用一些困难交换另一些困难。”真相了。