带你走进四川大山里的年夜饭 充满着浓浓年味的食物 你想家了吗
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年关将至,相信大家伙是不是都在忙碌的筹备着这个年该如何过呢?现在已经很多人都在忙着去买年货了吧,还有些朋友则是选择在这春节假期好好的出去游玩一番,那去游玩一番之前一定要先跟自己的家里人吃上一顿热腾腾的年夜饭才行,这年夜饭可是咱们中国人最为重要的一餐了。带你走进四川大山里的年夜饭,充满着浓浓年味的食物,你想家了吗
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每到除夕的时候妈妈们都肯定会忙来忙去,一直在做着这年夜饭。虽然这年夜饭的食材看起来没有说多豪华,可却极为丰盛。而且最主要的还是一家人能够聚在一起吃一顿饭那才是最为重要的,这年夜饭吃的就是一个年味吧,在外出门的游子归家后跟自己的父母聊天、吃饭,其乐融融。
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那大家知道农村的年夜饭是怎样的吗?相信很多人都没看过吧,那小妖今天就带大家一起来看下这四川农村的年夜饭是一种怎样的场景。在农村为了体现出节日的重要性,这春联那是一定要贴上去的,这可是有着非常好的寓意呢。对于四川人来讲,这辣椒那是肯定不能少的一种食材。
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尤其对于农村来讲,这辣椒几乎是唾手可得了。农村的年夜饭大多都会在院子外吃,这样吃起来的气氛才会有一点年味。而他们准备的年菜都有哪些呢?首先这鱼那肯定是必不可少的嘛,吃鱼的寓意意味着年年有余。除了鱼还有一些农村自制的腊肉,这些腊肉在每年开头就会开始腌制,直到下一年的年头拿出来吃。
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还有一些鸡肉、鸭肉都是必不可少的年菜,大家看到这些年菜的时候是不是很想来上一口呢?在农村的时候吃这些年菜的时候怎么会少不了酒呢,啤酒再配上这些充满着年味的菜肴,看的小妖都恨不得吃上一口呢。大家看完之后有什么想说的呢?一起留言在下方互动下。